Вино
Этот благородный алкогольный напиток, полученный путем ферментации (брожения) виноградного сусла, который пользуется все большой и большей популярностью. И этот интерес не прошло мимо нашего винного проекта. Наша визитная карточка - это большая коллекция вин, которая порадует не только своим качеством, но и ценой. На нашей онлайн-витрине подобранны вина как популярных марок, так и начинающих и неизвестных в широких кругах виноделов. Так как ведь чем больше ты пьешь вино чем больше хочешь пробывать что-то новое. У нас ты можешь встретить вина из Италии, Испании, России, США, Словении, Франции и других стран, здесь мы себя не ограничивали и собрали внушительное количество виноделов из разных кусочков земли.
Не стоит путать вино и винный напиток, который производят с добавлением дополнительных ингредиентов: сахар, пряности, экстракты растений, настойки, изготовленные на алкоголе, а также фруктовый сок. Наличие этих компонентов вовсе не говорит о том, что товар некачественный. Он может содержать до 70% состава вина, но им все-таки являться не будет.
Лучшие (Популярные) сорта винограда для изготовления вина
Традиционно вино производят из красных и белых сортов винограда, и делят его по цвету: белое, розовое, красное и оранжевое. Сортов винограда существует множество и их всех просто невозможно перечислить, но конечно же есть популярные сорта винограда которые чаще всего встречаются:
Популярные сорта белого винограда:
Популярные сорта красного винограда:
Белые вина можно производить как из красных, так и из белых сортов винограда, главное чтобы сок внутри ягоды был бесцветный, так как цвет вину дают антацианы (красящуюся вещества) которые находятся в кожице винограда.
Красный виноград в отличие от белого имеет высокое содержание дубильных веществ, экстрактивных компонентов, чем и объясняется терпкость готового напитка.
Вино делят не только по цвету, но и еще по содержанию сахара. Если дрожжи переработали весь сахар из виноградного сока в алкоголь, то сахара в вине почти не осталось, и вино получилось сухое. Если дрожжи не сумели этого сделать или им помешали, то этот сахар остался в вине – и вот у нас полу-всякие и сладкие варианты. Итак, деление по степени сладости:
Также вина делят: По крепости, По наличию углекислоты, По территории происхождения, По выдержке.
Мы все это учли и на нашем сайте для максимального удобства мы сделали фильтры по сортам винограда и по типу вина, поэтому вы с легкостью можете ознакомиться с каталогом товаров и выбрать наиболее подходящую позицию вина.
Если ты затрудняешься в выборе вина из-за большого ассортимента, мы предлагаем тебе связаться с нашем кавистом, который сможет подобрать тебе вино из ходя из твоих предпочтений и пожеланий. Помимо консультаций по телефону мы создали с командой сомелье онлайн-дегустации, в которых сомелье ответит на все интересующие твои вопросы и проведет интерактивную дегустацию с подборкой вин на твой вкус.
Вино — не просто приятный, но и полезный напиток. Он положительно влияет на работу сосудов, активизирует кровообращение, поднимает настроение. Употребление вина является традицией для многих народов и жителей отдельных регионов. Продукт повышает аппетит, помогает расслабиться и улучшить сон. Вино всегда стоит на праздничном столе, когда отмечают дни рождения, юбилеи, свадьбы и проводят другие торжественные мероприятия.
Напоминаем о том, что продажа вина запрещена лицам, не достигшим 18 лет. Мы соблюдаем это ограничение. У нас вы можете купить вино в Москве от разных производителей, но неизменно высокого качества. Также в каталоге ты можешь найти гастрономические сопровождения к вину.