Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Ribolla

Вино Ribolla

Marjan Simcic
2020
Риболла, Марьян Шимчич, 2020
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
3,770
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за3,770
Цена
3,770
В корзину
Купить в 1 клик
3.6
3.1
Особенности
Аперитив или сопровождение к блюдам с морепродуктами и рыбой или к мягким сырам.
Дегустационные характеристики
Риболла считается словенским автохтонным сортом, хотя во Фриули ее найти несложно. На богатой мергелем «понке» риболла получается прекрасно и демонстрирует то, как выглядит этот сорт на родном терруаре: мягкие ароматы лимона, зеленого яблока и грейпфрута, гармоничная кислотность, достаточно плотный вкус и ясная минеральность.
История вина
Сусло проводит несколько дней на мезге, после этого проходит ферментацию и выдержку в течение 9-10 месяцев на осадке в стальных чанах.
О производителе
Словенская Брда расположена прямо на словенско-итальянской границе и фактически представляет собой восточную половину фриуланского аппелласьона Коллио: и почвы, и сорта здесь похожи. Более того, многие виноделы здесь работают сразу в двух странах, обрабатывая виноградники с обеих сторон границы. Это несложно, поскольку и там, и там лозы растут на богатой мергелем почве, которую и словенцы, и итальянцы называют «понка». Семейство Шимчич занимается виноделием в этом регионе с конца 19 века, но собственную винодельню смог основать только представитель ее пятого поколения, Марьян, несколько лет назад. Он сторонник концепции, близкой к «натуральному виноделию» и идеям минимального вмешательства: ферментация идет без добавления селективных дрожжей, винификация и выдержка — в нейтральных емкостях (сталь, бетон, использованные большие бочки), чтобы не затушевывать характер вина. Виноградники Шимчича также находятся по обе стороны границы.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Словения
Ribolla
оранжевое сухое вино RibollaMarjan Simcic
2020
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.1
3,770
В корзину
Австрия
Buteo
белое сухое вино ButeoWeingut Michael Gindl vom SOL
2017
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.6
3,920
В корзину
Франция
Sylvaner Pur Vin
белое сухое вино Sylvaner Pur VinPierre Frick
2020
0.75л
Vivino 3.8
MBL 4.0
7,080
В корзину
Италия
Cue
оранжевое сухое вино CueCantina Marilina
2020
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.9
3,460
В корзину
Австрия
Naked White
оранжевое сухое вино Naked WhiteWeingut Heinrich
2020
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.8
3,290
В корзину
Италия
Currivu Bianco
оранжевое сухое вино Currivu BiancoCantina Marilina
2019
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.3
3,000
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Алкогольная продукция, представленная на сайте https://mybiglove.ru может быть приобретена только в винотеке, расположенной по адресу, г.Москва, Нижний Кисельный переулок, дом 4. Розничная продажа осуществляется на основании лицензии на розничную продажу алкогольной продукции. Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007г. № 612
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00