Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Sylvaner Pur Vin

Вино Sylvaner Pur Vin

Pierre Frick
2016
Сильванер Пюр Вин, Пьер Фрик, 2016
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
3,750
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
3,750
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
3.8
4.0
Особенности
Аперитив или сопровождение к морепродуктам, легким мясным закускам и кишам с разными начинками.
Дегустационные характеристики
Вина без добавления серы развиваются очень индивидуально, поэтому каждая бутылка имеет свой характер, но в большинстве случаев в аромате ощущаются оттенки цветов бузины, желтой сливы-мирабели и шафрана. В очень сухом вкусе есть ноты фенхеля, ревеня и цедры помело. Удивительное выражение сильванера, который обычно считают «второразрядным» сортом.
История вина
Название Pur Vin («Чистое вино») говорит не только о том, что его бутилировали без добавления серы, но и об отсутствии сахара (в эльзасских белых часто бывает небольшой остаточный сахар). После винификации сильванер с известняково-глинистых участков выдерживали 11 месяцев на тонком осадке в столетних дубовых бочках.
О производителе
Жан-Пьер Фрик представляет уже двенадцатое поколение семьи виноделов. Как и многие в Эльзасе, он понял преимущества биодинамики почти сразу, как она появилась, и Pierre Frick долго был образцовыми биодинамическими 12 га виноградников, но потом Жану-Пьеру и этого стало мало, и он перевел виноделие на «натуральные» рельсы. Сегодня часть его вин выпускается вообще без добавки серы (они отмечены на этикетке словами sans sulfite ajouté). Такие вина для стабилизации держат очень долго в холодном погребе. Чтобы не вторгаться в вино слишком сильно, здесь отказались от новых дубовых бочек и очень деликатно фильтруют вина.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Австрия
Buteo
белое сухое вино ButeoWeingut Michael Gindl vom SOL
2017
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.6
4,180
В корзину
Испания
Lluerna
белое сухое вино LluernaEls Vinyerons Vins Naturals
2018
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.7
2,920
В корзину
Австрия
Theodora
белое полусухое вино TheodoraGut Oggau
2018
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.9
4,930
В корзину
Австрия
Little Buteo
белое сухое вино Little ButeoWeingut Michael Gindl vom SOL
2017
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.6
2,450
В корзину
Франция
Les Moulins Blanc
белое сухое вино Les Moulins BlancDomaine Guiberteau
2018
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.1
5,930
В корзину
Испания
Verdejo Fermentado en Barrica
Италия
Etichetta Nera
белое сухое вино Etichetta NeraCantina Lunae
2019
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.5
3,770
В корзину
Германия
Riesling Weiser-Kunstler
белое сухое вино Riesling Weiser-KunstlerWeiser-Kunstler
2019
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
3,780
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
вс–ср с 12:00 до 00:00
чт–сб с 12:00 до последнего гостя
Доставка
12:00 – 23:00