Вино Gewurztraminer Jules Geyl

Жюль Гайль – прапрадед Жана-Кристофа, достойный представитель виноградарей середины XVIII века.

Блестящий соломенно-золотистый цвет. Ароматы экзотических фруктов, лепестков роз и специй раскрываются в насыщенном букете. Сочное, яркое во вкусе вино с пряными и медовыми нотками в гармоничном послевкусии.

На эти вина линейки "Жюль Гайль" идет как собственный виноград, собранный с виноградников, расположеных в коммуне Бебленхайм, так и купленный у соседей, с которыми дружит семья Ботт-Гайль.Сбор винограда осуществляется вручную. Алкогольная ферментация проводится в течение 3 месяцев в стальных емкостях при низкой температуре, что придает будущему вину большую насыщенность и комплексность.Проводится на осадке в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Хозяйство Домен Ботт-Гейл, которым сегодня управляет Жан-Кристоф Ботт, возникло в 1953 году, после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств региона — Ботт и Гейл — решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников, покупая лучшие из них в семи французских регионах. Начиная свое активное развитие с 1993 года и претерпев несколько этапов модернизации, винодельческое хозяйство Domaine Bott Geyl насчитывает в своем распоряжении более 14 га виноградников, в том числе таких элитных как Lieux-dits и Grands Crus.

Новое поколение