Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Sancerre A Belle Dame

Вино Sancerre A Belle Dame

Domaine Vacheron
2017
Сансер Бель Дам, Домен Вашрон, 2017
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
8,309
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Цена
8,309
Нет в наличии
4.0
4.2
Особенности
Подходит к говядине на гриле
Дегустационные характеристики
Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. В аромате доминируют фруктово-ягодные тона с оттенками черного перца, дубленой кожи и дубовой бочки. Элегантный округлый вкус с минеральными оттенками обволакивает мягкой вуалью бархатных танинов растворяясь в продолжительном фруктовом послевкусии
История вина
Возраст лоз: 25-30 лет. Площадь виноградников: 1,5 га. Применение методов по ограничению урожайности. Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод с отделением гребней. Использование пневматических прессов низкого давления. Предферментационная мацерация с последующей алкогольной ферментацией в больших деревянных бочках – «фудрах» (foudres). Применяются органические и биодинамические технологии. Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали, затем в бутылках, перед выпуском в продажу.
О производителе
Винодельческое хозяйство Domaine Vacheron (Домен Вашрон) было основано в 1966 году братьями Дени Вашрон (Denis Vacheron) и Жан-Луи Вашрон (Jean-Louis Vacheron). В настоящее время компанию возглавляют их сыновья – кузены Жан-Доминик Вашрон (Jean-Dominique Vacheron), который совершенствовал свое мастерство в Шатонеф-дю-Пап и Жан-Лоран Вашрон (Jean-Laurent Vacheron), получивший азы производства вин у самого Обер де Вилена (Aubert de Villaine), одного из владельцев самого знаменитого бургундского виноградника Romanée-Conti. В 2005 году виноградники хозяйства, общей площадью 46 га, первыми в аппелласьоне были полностью переведены на биодинамический метод возделывания, получив сертификат BIODYVIN. С учетом принципов биодинамики, братьями Вашрон используются не только органические удобрения, но и выведенные культуры автохтонных дрожжей. Львиная доля виноградников Domaine Vacheron (42 га) находится самом сердце аппелласьона - в коммуне Сансер.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Pinit Noir Pur Vin Physalis
Франция
Faustine Rouge
красное сухое вино Faustine RougeDomaine Comte Abbatucci
2020
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
8,210
В корзину
Словения
Puro Rose
игристое сухое вино Puro RoseMovia
2013
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
8,210
В корзину
Словения
Puro
игристое сухое вино PuroMovia
2015
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
8,210
В корзину
Франция
Amateus Bobi
красное сухое вино Amateus BobiDomaine Bobinet
2015
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.9
8,520
В корзину
Франция
Nacarat Rose
брют шампанское Nacarat RoseJoel Falmet
NV
0.75л
MBL 4.0
8,550
В корзину
Франция
Lux Chardonnay
белое сухое вино Lux ChardonnayDomaine de l'Ecu
2017
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
8,550
В корзину
Франция
Matris
белое сухое вино MatrisDomaine de l'Ecu
2017
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.0
8,550
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–сб с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00