Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Savagnin

Вино Savagnin

Benedicte et Stephane Tissot
2015
Саваньен, Бенедикт и Стефан Тиссо, 2015
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
10,440
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за10,440
Цена
10,440
В корзину
Купить в 1 клик
3.8
3.6
Особенности
Сопровождение к блюдам из курицы и телятины со сливочными соусами.
Дегустационные характеристики
Прекрасный представитель стиля «оксидативных» вин со слегка ореховыми и минеральными ароматами, с оттенками пряностей (особенно семян сельдерея). Во вкусе ореховая нота тоже ощущается, послевкусие очень свежее.
История вина
В аппелласьоне Арбуа у Тиссо две лье-ди с саваньеном на глинистых почвах (En Spois и La Vasée), которые отличаются ориентацией (одно на восток, одно – на северо-запад). Лозы высажены между 1968 и 2000 годами. Объем производства менее 10000 бутылок в год. После ферментации без использования селективных дрожжей саваньен выдерживают в дубовых чанах 30 месяцев по «оксидативному» методу: чаны не закрывают, поэтому во время выдержки вино немного окисляется, приобретая хересные оттенки в аромате. Их усиливает дрожжевая пленка («флор»), которая со временем образуется на поверхности вина (как и у хереса фино).
О производителе
В 1990 году Стефан Тиссо, поработав на винодельнях в разных странах, взял на себя управление семейным доменом в Жюре, основанном его родителями, поэтому теперь у винодельни двойное название – в честь Андре и Мирей и в честь Стефана и его жены Бенедикт. Сегодня в портфолио небольшого домена площадью 35 га – почти 30 наименований, поскольку здесь хотят максимально выразить терруар каждого, даже небольшого, виноградника. Вино Тиссо делают из традиционных для Жюры саваньена, пульсара, труссо, а так же из шардоне и пино нуар. В 2004 году Стефан перевел все виноградники на биодинамику.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Savagnin
белое сухое вино SavagninBenedicte et Stephane Tissot
2015
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.6
10,440
В корзину
Франция
Clos des Carmes
белое сухое вино Clos des CarmesDomaine Guiberteau
2013
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.5
13,090
В корзину
Италия
Cue
оранжевое сухое вино CueCantina Marilina
2020
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.9
3,460
В корзину
Италия
Currivu Bianco
оранжевое сухое вино Currivu BiancoCantina Marilina
2019
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.3
3,000
В корзину
Германия
Hattenheim Nussbrunnen GG Riesling Trocken
Венгрия
Tokaj Aszu 3 puttonyos
белое сладкое вино Tokaj Aszu 3 puttonyosOremus
2013
0.5л
Vivino 4.3
MBL 4.0
10,070
В корзину
Франция
Clos du Moulin
белое сухое вино Clos du MoulinThierry Germain
2016
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.3
10,850
В корзину
Италия
Where Dreams..
белое сухое вино Where Dreams..Jermann
2017
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.1
10,920
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Алкогольная продукция, представленная на сайте https://mybiglove.ru может быть приобретена только в винотеке, расположенной по адресу, г.Москва, Нижний Кисельный переулок, дом 4. Розничная продажа осуществляется на основании лицензии на розничную продажу алкогольной продукции. Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007г. № 612
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00