Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Fidele Extra Brut

Шампанское Fidele Extra Brut

Vouette et Sorbee
NV
Фидель Экстра-Брют, Вует и Сорбе, NV
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
17,770
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за17,770
Цена
17,770
В корзину
Купить в 1 клик
4.1
4.3
Особенности
Аперитив или сопровождение к рыбе на гриле, ризотто с морепродуктами и отварным морепродуктам.
Дегустационные характеристики
Пряное, чуть дымное плотное шампанское, в котором несмотря на золотистый цвет, даже читается легкий намек на танины. В аромате ощущаются ноты черной смородины, вишни и красных яблок, во вкусе – свежие оттенки цветов и фруктов.
История вина
Fidele - это шампанское категории blanc de noirs, то есть «белое из черных», белое вино из красных сортов винограда. Такое возможно сделать, если сразу после отжима слить светлый сок и не дать ему окраситься от кожицы винограда. Виноград отжимают в старинном вертикальном «шампанском» прессе. Как и все вина дома, его ассамблируют из вин трёх урожаев. Вина проходят ферментацию без добавки селективных дрожжей в новых бочках из французского дуба. Выдержка на осадке – 36 месяцев.
О производителе
Домом Vouette et Sorbée управляет молодой энолог Бертран Готеро, сторонник биодинамики и традиционных методов виноделия. Площадь виноградников — 5,5 га, поэтому объем производства довольно скромный — около 15 000 бутылок в год. Готеро стремится выразить в своих винах «чистый характер киммерджиского известняка, на которых растет наш пино нуар».
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Fidele Extra Brut
Франция
Rose de Saignee Extra Brut
Франция
Grand Cru Bouzy Grand Rose Brut, Paul Bara, NV
Франция
Rose de Saignee
брют шампанское Rose de SaigneeFleury Pere et Fils
2015
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
WS 90
11,130
В корзину
Франция
Cuvee William Deutz
брют шампанское Cuvee William DeutzDeutz
2007
0.75л
Vivino 4.4
MBL 4.0
28,220
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–сб с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00