Вино Buisson Renard

Вино великолепно подходит к рыбе, морепродуктам, легким салатам с белым мясом

У вина чистый, свежий вкус с оттенками цитрусовых, торфа, крыжовника и минералов И яркий многогранный аромат с оттенками лайма, спаржи, мандарина.

Buisson Renard - вино произведено из винограда Совиньон Блан, который выращен органическим и биодинамическим методом на винограднике, который находится самой высокой точки в Пуйи-Фюме. Уникальные почвой с балансом глины и кремня. Название вина появилось благодаря ошибке одного винного критика. Случайно он назвал виноградники "Бюиссон Менард" -"Бюиссон Ренар". Дидье сразу же переименовал вино!

Основатель знаменитого винодельческого хозяйства Дидье Дагено при жизни называли бунтарем. Взъерошенные волосы, длинная борода, атлетическая фигура и любовь к мотогонкам. Любовь увенчалась парами катастроф, и Дагено решил заняться вином. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, и здесь решил идти по другой дороге, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас многие критики удостоили его одним из лучших виноделов в мире. Он достигал в своих винах из сорта Совиньон блан потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. 2008 год для всех его вин, стал настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время виноделием "Didier Dagueneau" занимается семья Дидье — жена Сюзанн и четверо его детей.

Новое поколение