Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Clos de la Coulee de Serrant

Вино Clos de la Coulee de Serrant

Nicolas Joly
2016
Кло де ля Куле де Серан, Николя Жоли, 2016
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
19,120
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за19,120
Цена
19,120
В корзину
Купить в 1 клик
4.3
4.1
Особенности
Производство "Кло де ля Куле де Серран", как и всех вин Николя Жоли, основано на принципе минимального вмешательства. Процесс ферментации проходит на натуральных дрожжах, а температурный контроль во время брожения отсутствует. Кроме того, вино не фильтруют и не стабилизируют. Напиток выдерживается в течение 8 месяцев в дубовых бочках яйцевидной формы. Николя Жоли рекомендует декантировать "Clos de la Coulee de Serrant" перед употреблением за сутки до подачи при температуре 12 °C. Кроме того, Жоли отмечает, что открытое вино будет улучшать свои характеристики и достигнет своего расцвета на 3-5 день после открытия.
Дегустационные характеристики
Блестящий золотисто-соломенный цвет и сложные ароматы спелого персика, дыни, сдобной выпечки, табака и миндаля. Освежающее, многоплановое и плотное во вкусе, с мощной текстурой и нотками айвы в долгом послевкусии.
История вина
Coulee de Serrant — одно из трех винодельческих хозяйств Франции, наряду с Romanee-Conti и Chateau Grillet, который имеет собственный аппелласьон. История этого хозяйства уникальна. Виноградники были посажены в XII веке монахами-цистерианцами. В 1962 году виноградники были куплены семьей Жоли.
О производителе
Николя Жоли - первый биодинамист среди виноделов-виноградарей. Он перевел свои виноградники на биодинамику в 1981 году. И, возможно, это стало одной из главных причин уникальности его вин
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Clos de la Coulee de Serrant
белое сухое вино Clos de la Coulee de SerrantNicolas Joly
2016
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.1
19,120
В корзину
Франция
Chateau d'Ampuis
красное сухое вино Chateau d'AmpuisGuigal
2015
0.75л
Vivino 4.2
MBL 3.9
RP 97
19,120
В корзину
Франция
Roc de Cambes
красное сухое вино Roc de CambesFamille Mitjavile
2003
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.6
19,800
В корзину
Франция
Blanc Fume De Pouilly Silex
белое сухое вино Blanc Fume De Pouilly SilexDidier Dagueneau
2016
0.75л
Vivino 4.4
MBL 4.2
20,280
В корзину
Италия
Brunello di Montalcino
красное сухое вино Brunello di MontalcinoValdicava
2010
0.75л
Vivino 4.5
MBL 4.6
RP 93
WS 96
17,920
В корзину
Италия
Alteni Di Brassica
белое сухое вино Alteni Di BrassicaGaja
2016
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.4
17,900
В корзину
Франция
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
вс–ср с 12:00 до 00:00
чт–сб с 12:00 до последнего гостя
Доставка
12:00 – 23:00