Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Amarone della Valpolicella

Вино Amarone della Valpolicella

Roccolo Grassi
2015
Амароне дела Вальполичелла, Рокколо Грасси, 2015
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
14,580
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за14,580
Цена
14,580
В корзину
Купить в 1 клик
Особенности
Вино станет прекрасным дополнением сложных мясных блюд, блюд из дичи, а также выдержанных сыров.
Дегустационные характеристики
Глубокий, сложный вкус вина наполнен мягкими, бархатистыми танинами. Интригующий букет составлен из плотных тонов чернослива, сухих трав, кекса, шоколада и кофе. В долгом послевкусии на финише остаются нюансы кедра и табака.
История вина
Roccolo Grassi, Amarone della Valpolicella — великолепное, очень сложное, изысканное и ароматное Амароне, которое производят из винограда, собранного в регионе Венето на северо-востоке Италии. Это вино прекрасно отражает современный стиль Вальполичеллы. Технология подвяливания винограда позволяет удалить лишнюю влагу из ягод, при этом естественным образом сохранив и приумножив сладость и аромат. Название Амароне происходит от итальянского слова «амаро», что означает горький. Именно горький оттенок миндаля весьма характерен для этого вина. Урожай собирают в конце сентября и подвяливают до декабря. Холодная мацерация длится 6-7 дней, ферментация с ежедневным ремонтажем проходит при температуре 25-27 °С и длится 21 день. Затем вино выдерживают как минимум 26 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба и еще 24 месяца — в бутылках. Вино обладает потенциалом к длительному хранению и будет раскрывать превосходные ароматные ноты на протяжении более 10 лет.
О производителе
Винодельня "Рокколо Грасси" известна своими Амароне, Вальполичелла и Соаве. В хозяйстве эти вина производят сочетая старые традиции виноделия с современными. При производстве вин инновации широко применяются во время всего процесса виноделия, в частности особое внимание уделяется брожению. Вина выдерживают в тщательно отобранных французских бочках большого размера, также иногда применяются бочки из славонского дуба. Владелец хозяйства Марко Сартори превзошел все ожидания. "Истинный ценитель вина должен сделать все возможное, чтобы получить в свою коллекцию этот напиток. Элегантность и мощь — неизменный фирменный стиль этих вин…", — Антонио Галлони.
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Италия
Amarone della Valpolicella
Франция
Le Cotet Blanc de Blancs
Франция
Les Pierrelles
красное сухое вино Les PierrellesPaul Jaboulet Aine
2017
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.3
RP 96
14,610
В корзину
Франция
Nuits- Saint-Georges Les Fleurieres
Франция
Cuvee de la Violette
красное сухое вино Cuvee de la VioletteLaurent Ponsot
2017
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.7
15,020
В корзину
США
Pinot Noir
красное сухое вино Pinot NoirShibumi Knoll
2016
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.3
15,060
В корзину
Италия
Brunello di Montalcino
красное сухое вино Brunello di MontalcinoIl Marroneto
2015
0.75л
Vivino 4.3
RP 96
WS 95
14,070
В корзину
Франция
Domaine de Cambes
красное сухое вино Domaine de CambesFamilie Mitjavile
2016
0.75л
Vivino 4.3
15,180
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00