Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Только в наличии
Rose

Вино Rose

Christoph Hoch
2016
Розе, Кристоф Хох, 2016
Австрийское виноАвстрия, Lower Austria, Kamptal
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
3,080
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Цена
3,080
Нет в наличии
3.7
4.0
Особенности
Сопровождение к блюдам с лососем и овощным салатам
Дегустационные характеристики
Летнее легко пьющееся вино с ароматами красных ягод и свежим мягким вкусом.
История вина
Цвайгельт и португизер растут на известняковых почвах. Перед ферментацией проводят мацерацию, но очень короткую, иначе вино будет не розовым, а почти красным. Ферментация идет при пониженных температурах. После ее окончания вину дают пару месяцев отстояться, и бутилируют.
О производителе
Кристоф Хох возглавил родительскую винодельню в 2009 году. Но его экспериментаторский натура оказалась слишком буйной для традиционного дома, поэтому в 2013 году он отделился и основал собственную винодельню. Ему принадлежит 5 га недалеко в Кремштале, в основном на известняковых почвах. На всех его виноградниках кроме лоз растут и другие растения: горчица, рожь и т.д. Кристоф считает, что они помогают и земле, и лозам функционировать наилучшим образом. С 2015 года его виноградники сертифицированы как биодинамические. Кристоф не использует селективные дрожжи, а все процессы в вине старается регулировать естественным образом: так, в погребе в него есть два этажа, на более теплом в винах начинается малолактическая ферментация, а на более холодном – нет, и от того, нужна ли она данному вину, будет зависеть, где его разместят.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Французское виноФранция
Poire Granit
полусладкий сидр Poire GranitEric Bordelet
2018
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.4
3,700
В корзину
Австрийское виноАвстрия
Velue Rose Cabernet
розовое сухое вино Velue Rose CabernetJohannes Zillinger
2018
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
2,900
В корзину
Немецкое виноГермания
Bone Dry Rose
розовое сухое вино Bone Dry RoseVon Buhl
2018
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.4
2,200
В корзину
Российское виноРоссия
Ramato
розовое сухое вино RamatoChateau Pinot
2019
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.8
1,980
В корзину
Испанское виноИспания
Tempranillo Rosado
розовое сухое вино Tempranillo RosadoBodegas Parra Dorada
2018
0.75л
Vivino 3.0
MBL 3.0
990
В корзину
Французское виноФранция
Vacheron Le Rose
розовое сухое вино Vacheron Le RoseDomaine Vacheron
2019
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.2
5,170
В корзину
Французское виноФранция
Whispering Angel
розовое сухое вино Whispering AngelChateau d'Esclans
2019
0.75л
Vivino 4.1
MBL 3.8
5,730
В корзину
Французское виноФранция
Bandol Rose
розовое сухое вино Bandol RoseDomaine Tempier
2019
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.4
5,850
В корзину
Винный бар и магазин
вс–ср с 12:00 до 00:00
чт–сб с 12:00 до последнего гостя
Доставка
12:00 – 23:00