Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Les Escures

Вино Les Escures

Mas del Perie-Fabien Jouves
2016
Лез Эскюр, Мас дель Пери-Фабьен Жув, 2016
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
2,690
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
2,690
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
3.6
3.8
Особенности
Сопровождение к жареному мясу, жареной утиной грудке с ягодными соусами.
Дегустационные характеристики
Эффектное и яркое вино с ароматами черной смородины, перца и табака. Свежий бархатистый вкус с очень тонкими танинами. Вино уже готово к употреблению, но его можно выдержать еще около 5 лет. При подаче лучше охладить примерно до 15°C.
История вина
Les Escures — флагманское кюве домена с выделенного участка, на котором растут 25-летние лозы. Виноградник расположен на киммериджском известняке и гравии на вершине холма. После ручного сбора урожая виноград отделяют от гребней и ферментируют 30 дней в бетонных чанах и дубовых бочках без добавления селективных дрожжей. Выдержка проходит в бетонных чанах в течение нескольких месяцев. Серу во время винификации и бутилирования не используют.
О производителе
Предки Фабьена Жува занимались фермерством много лет, но он стал первым виноделом в семье. Свою винодельню Mas del Périé он основал в 2006 году, выбрав самые высоко расположенные виноградники в Каоре на Юго-Западе Франции. Главный сорт аппелласьона Каор — мальбек, который здесь называют «кот». Жув тщательно парцеллировал свои виноградники, выделив разные терруары, чтобы представить в винах то, каким разным можно быть характер мальбека на разных почвах. Еще одним инструментом сохранения терруарного характера вина Фабьен Жув считает биодинамику, по правилам которой обрабатываются все виноградники.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Испания
Navaherreros Garnacha
красное сухое вино Navaherreros GarnachaBernabeleva
2019
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.4
3,980
В корзину
Франция
Le Vallon
красное сухое вино Le VallonDomaine Henri Milan
2011
0.75л
Vivino 3.8
MBL 4.0
4,430
В корзину
Португалия
Territorio tinto
красное полусухое вино Territorio tintoCasa Santos Lima
2018
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
2,760
В корзину
Франция
Delas Saint-Esprit Cotes-du-Rhone
Италия
Grignolino Buon Paggio
красное сухое вино Grignolino Buon PaggioCantine Povero
2020
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.9
2,840
В корзину
Германия
Cuvee  Rot
красное сухое вино Cuvee RotKuhling-Gillot
2019
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
2,920
В корзину
Франция
Sirius Rouge
красное сухое вино Sirius RougeMaison Sichel
2016
0.75л
Vivino 3.4
MBL 3.3
3,020
В корзину
Германия
Pinot Noir Tradition
красное сухое вино Pinot Noir TraditionPhilipp Kuhn
2019
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
3,070
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00