Особенности
Сопровождение к блюдам с бараниной, говядиной и дичью
Дегустационные характеристики
Яркое и сочное вино с ароматом красных ягод, цветов, фиалки, клубники и специй, мягкое и округлое во вкусе, с гладкими танинами, свежей кислотностью и продолжительным пряным финалом.
История вина
Бленд гренаша и сиры с виноградников со старыми лозами, растущими на склонах холмов в коммуне Воклюз, с глинистыми почвами с большим содержанием железа.
О производителе
Les Vignobles Foncalieu - крупнейший винодельческий кооператив, который был создан в Лангедоке в 1967 году. Сейчас членами кооператива являются около тысячи фермеров в регионах Лангедок-Руссийон, Гасконь и Долина Роны, которые владеют около 5000 гектаров виноградников. В компании разработана единая программа для виноградарей, цель которой - забота о качестве винограда, который собирают с помощью машин, но тщательно сортируют перед отправкой на винодельню. Некоторые хозяйства, входящие в кооператив, продолжают также выпускать вина под собственной маркой, пользуясь консультациями опытных агрономов и энологов Les Vignobles Foncalieu. В 2012 году Les Vignobles Foncalieu был объявлен лучшим сельскохозяйственным кооперативом, выпускающим широкий ассортимент продукции.