Особенности
Классическое вино из Бордо, требующее особого внимания ценителей этого региона.
Дегустационные характеристики
Domaine de Cambes дарит концентрированные вина с хорошим глубоким вкусом фруктов, которые прекрасно структурированны.
История вина
Франсуа очень требователен и ничего не упускает из-под контроля. В своем уголке на склоне Сент-Эмильона он творит и создаёт продукт на вечность. Его шедевры иногда критикуют, ими часто восторгаются, в то время как сам Франсуа искусно наполняет их столь ценной для него элегантной красотой. В этом и заключается его жизненная философия.
О производителе
«Вино – это, в первую очередь, продукт земледелия, поэтому всю энергию виноделу необходимо направлять на работу с землей… этот продукт является воплощением мастерства и гармонии.Чрезмерная аутентичность и «натурализм» - и вино становится грубым. Однако избыточное мастерство и дерзость винодела также могут испортить вино, оставив на нём подпись человека, а не виноградника. Вино может потерять свои основные качества, свой истинный источник», - Франсуа Митжавиль