Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Cristal

Шампанское Cristal

Louis Roederer
2012
Кристаль, Луи Родерер, 2012
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
34,990
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Цена
34,990
Нет в наличии
4.6
4.0
Особенности
Это первый Cristal, у которого 10 лет выдержки, предыдущие 5-7 лет выдержки.
Дегустационные характеристики
В аромате чувствуются интенсивные ноты засахаренных цитрусовых, которые через несколько мгновений сменяются щедрыми нотами груши и миндаля. Вкус шампанского великолепный, мощный, сохраняет при этом характерный терруар, красивое меловое очертание придает терруар. Послевкусие - уникальное и шелковистое, оно поддерживает прекрасное напряжение во рту.
История вина
В 1876 году российский царь Александр II, давний любитель вин Луи Родерера, попросил производителя создать специальное кюве для его личного использования, уникальное как по стилю, так и по дизайну бутылок. Неудовлетворенный стандартными бутылками шампанского, которые скрывали от глаз красивый цвет и шипучесть, он попросил, чтобы его личное блюдо подавалось в прозрачных хрустальных стеклянных бутылках с плоским дном, чтобы помешать введению взрывчатых веществ потенциальными убийцами. Таким образом, Луи Родерер выбрал лучшие виноградные лозы из семи Grand Crus в своем имении, и родился Cristal, первый престижный кюве. В настоящее время всемирно известный Cristal производится только из поистине великих винтажей, в которых зрелость винограда Пино Нуар и Шардоне может обеспечить тонкий и точный баланс, который является теперь отличительной чертой этого кюве. От 20 до 30% вина винифицируется в дубовых бочках, а окончательная смесь выдерживается в подвалах в течение шести лет и выдерживается в течение двенадцати месяцев после высыпания. Недавно виноградники Cristal перешли на биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и, по оценкам Палаты представителей, к 2020 году все участки Cristal будут возделываться биодинамически. Урожай 2008 года начался с трудом для Луи Родерера. После бурной и дождливой весны цветение было поздним с широко распространенным заболеванием, приводящим к появлению небольших и плотных гроздей винограда. Сухое лето, хотя и прохладное с относительно небольшим количеством солнечного света, привело к процессу созревания, который был и сухим, и свежим. Исключительно благоприятные погодные условия в сентябре способствовали идеальному созреванию винограда, производя вина с исключительным и естественным балансом между свежестью и концентрацией ароматов. По мере того как на рынке появляется все больше релизов, 2008 год считается следующим лучшим винтажом с 2002 года.
О производителе
Как крупнейший независимый производитель шампанского в семье, Луи Редерер считается одним из лучших в регионе. Основанный в 1776 году, шампанским домом в настоящее время управляет член семьи седьмого поколения Фредерик Рузо вместе с давним шеф-поваром Каве и легендой шампанского Жаном-Батистом Лекайоном. Сегодня шампанское Louis Roederer владеет поразительными 240 гектарами виноградников в самых лучших местах, которые покрывают две трети их виноградных потребностей и являются пионерами в биодинамическом сельском хозяйстве, преобразовав в общей сложности 78 гектаров для размещения производства с использованием биодинамических методов. Виноград высшего качества является краеугольным камнем стиля Roederer и объясняет его характерную чистоту и элегантность. Их портфолио начинается с Brut Premier, одного из самых соблазнительных не винтажных кюве в Шампани, и заканчивается Cristal, пожалуй, самым признанным престижным шампанским в мире. Знаменитый Cristal, созданный в 1876 году для русского царя Александра II, является сущностью Roederer, который сочетается только в декадансе и роскоши с розовым эквивалентом Cristal Rosé. К 2020 году, по оценкам палаты представителей, все участки Cristal будут обрабатываться биодинамически, и в долгосрочном плане планируется преобразовать все 240 гектаров.
Стиль вина
Новое поколение
300000 бутылок
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Grand Cru Bouzy Grand Rose Brut, Paul Bara, NV
Франция
Cuvee William Deutz
брют шампанское Cuvee William DeutzDeutz
2007
0.75л
Vivino 4.4
MBL 4.0
28,220
В корзину
Франция
Cuvee Hemera  Brut
брют шампанское Cuvee Hemera BrutChampagne Henriot
2006
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.4
51,770
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–сб с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00