Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos de la Maltroie

Вино составит гармоничную пару с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

В изысканном, свежем аромате вина проявляются нотки ванили, персика и яблок.

Вино создается из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике "Кло де ля Мальтруа" в зоне Премье Крю в Шассань-Монраше. Виноградник расположен у подножья склона, неподалеку от деревушки Шассань. Часть названия Chassagne означает "местность с дубами", а Montrachet — "голая гора". Почвы участка в основном известняковые и глинистые с каменистыми подпочвами. Собранный вручную урожай поступает на винодельню, где его тщательно сортируют. Виноград прессуется и начинается процесс ферментации при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Далее молодое вино выдерживается в бургундских бочках.

Небольшое семейное поместье Домен Мишель Ньеллон расположено в Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet). Здесь в небольших количествах производят замечательные редкие вина, пользующиеся невероятным спросом у истинных ценителей напитка. Поместье известно во всем мире своими великолепными бургундскими белыми винами: Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло Сен-Жан, Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло де ля Мальтруа, Шассань-Монраше Прeмье Крю Верже, а также красным вином — Шассань-Монраше Премье Крю Кло де ля Мальтруа.

Классика