Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Chante Coucou

Вино Chante Coucou

Elian Da Ros
2015
Шато Куку, Элиан Да Рос, 2015
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
4,790
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Цена
4,790
Нет в наличии
3.9
4.2
Особенности
Сопровождение к легким мясным закускам, копченому мясу и колбасам, молодым сырам
Дегустационные характеристики
Элегантное и утонченное вино с ароматами черной смородины, ежевики и мяты. Многогранное во вкусе, с отличной выверенной структурой, очень свежее, фруктовое, с тонкими нотами дуба и прохладных пряных трав, с яркими, молодыми танинами и продолжительным послевкусием.
История вина
Это классическое вино, прекрасно отражающее стиль Elian Da Ros, - бленд четырех сортов винограда. На него идет мерло и каберне совиньон с тридцатилетних лоз, растущих на глинисто-гравийной почве, богатой серым мергелем, а также мальбек и сира с более молодых лоз, высаженных на почвах, богатых гравием и голубым мергелем. Все лозы обрабатываются органическими методами. Виноград полностью отделяют от гребней и ферментируют в открытых цементных чанах, где сусло также проходит мацерацию в течение 2-3 недель. Каждый сорт винограда винифицируют и затем выдерживают раздельно, выдержка проходит в больших дубовых бочках в течение 24 месяцев. Затем составляют бленд, который еще 6 месяца выдерживают в цементных чанах. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруют.
О производителе
Отец Элиана да Рос был фермером, выращивающим овощи на юго-западе Франции. Кроме томатных грядок у него был и небольшой виноградник, но аппелласьон Кот де Мармандэ тогда был настолько никому не известен, что единственное, что можно было сделать с урожаем — продать местному кооперативу. Но Элиан с детства мечтал стать виноделом, и в 14 лет отправился учиться энологии. После пяти лет в одном из величайших домов Эльзаса Zind-Humbrecht, он вернулся домой и начал использовать на отцовском винограднике полученные знания. В 1998 году он сделал свой первый винтаж, построил свой погреб и постепенно докупал виноградники, доведя площадь до 22 га.
Стиль вина
Новое поколение
14285 бутылок
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Bourgogne Aligote
белое сухое вино Bourgogne AligoteFanny Sabre
2015
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.3
4,710
В корзину
Италия
Pinot Nero
красное сухое вино Pinot NeroMacea di Barsanti
2017
0.75л
Vivino 3.2
MBL 4.1
5,820
В корзину
Германия
Burggarten Spatburgunder Classic
Франция
Le Libertin Bourgogne Passe-Tout-Grains
Франция
Pommard
красное сухое вино PommardHenri Darnat
2016
0.75л
Vivino 3.8
MBL 4.3
8,560
В корзину
Франция
Gevrey-Chambertin
красное сухое вино Gevrey-ChambertinDomaine Geantet-Pansiot
2016
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
10,140
В корзину
Италия
Chianti Classico
красное сухое вино Chianti ClassicoCastello dei Rampolla
2015
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
4,780
В корзину
Грузия
Orbeluri Ojaleshi
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
вс–ср с 12:00 до 00:00
чт–сб с 12:00 до последнего гостя
Доставка
12:00 – 23:00