Вино Brut Rose

Аперитив или сопровождение к блюдам из курицы, перепелки, куропатки.

Вино лососево-розового цвета. Яркие фруктовые ароматы, вкус сбалансированный и очень долгий.

Первая, алкогольная, ферментация проходит при пониженных и строго контролируемых температурах, чтобы сохранить яркость фруктовых ароматов. После нее вино отправляется на вторую ферментацию в бутылки, а после ее окончания вино выдерживают на осадке еще 18 месяцев.

В начале 20 века семейство Масакс решило заняться виноградарством в своем поместье в Вилафранка-дель-Пенедес. Жозеп Масакс Льорак, основал семейный дом и начал делать каву, но очень немного, в основном для того, чтобы выпить ее с друзьями и подавать на семейных праздниках. Его сын делал вино в таких же количествах, но при этом постоянно старался улучшать его качество. А в 1977 году третий Жозеп, внук первого, и его брат Жоан начали новую главу в истории семейной винодельни, запустив более масштабное производство. Их винодельня и виноградники находятся в Монсарре, которая считается одним из лучших мест в Пенедесе для лоз.

Классика