Шампанское Brut Nature Dosage Zero

Brut Nature Drappier идеально будет сопровождать аперитив или несколько устриц.

Шампанское завораживает своей яркой и тонкой игрой пузырьков. Нос Brut Nature Drappier интенсивный, концентрированный и свежий, с фруктовыми нотами и персика. Вкус возбуждающий - после этой откровенности мы находим тона красных фруктов, а также айвы, черной смородины и пряников. Послевкусие чистое и свежее.

Drappier Dosage Zero одним из первых кюве шампанского дома без дозажа, то есть без добавления сахара,которое идеально подходит для аперитива и для пробуждение рецепторов. « На самом деле это было шампанское, которое мы пили днем, вечером и после работы на виноградниках или в погребах, - говорит Мишель Дрэппье, - я никогда не думал о маркетинге, но однажды сомелье после посещении дома попробовал шампанское и был влюблен. Вот так началась история! ». Шампанское изготовлено только из винограда Пино Нуар, это структурированное и интенсивное шампанское с фруктовыми ароматами. После винификации Brut Nature Drappier отдыхает в подвалах дома в течение 3 лет, чтобы получить зрелость и округлость.

Дом Drappier был основан в 1808 году и имеет обширный виноградник, почти половина которого работает по принципам органического земледелия. Шампанское, разработанное с минимальными дозами серы, является ярким, щедрым по своим ароматам и очень пронзительным. Не содержащая серы Brut Nature, одна из самых символичных кюве дома, позволяет Пино Нуар свободно выражать свои мысли. Компания владеет 35 гектарами Пино Нуара в лучших местностях Шампани. Генерал Шарль де Голль отдавал дань уважения человеку, который любил предлагать Дрэппье на его частных приемах в Коломби-ле-де-Эглисе, городе недалеко от поместья. Небольшой дом все еще не зависим, несмотря на массивные финансовые приобретения последних лет.Годовой объем производства составляет около 600 000 бутылок в год.

Новое поколение