Вино Yiron

Отлично подойдет к мясу на гриле, грибным блюдам и паштетам.

В аромате оттенки черной смородины и ванильного крема переходят в тонкие тона ежевики, вишни, черного шоколада и ириски.

Это флагманское вино винодельни. В его производстве используется купаж четырех сортов винограда-Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пти Вердо. Ручной сбор урожая. Ферментация в стальных резервуарах 14-20 дней , с дальнейшей выдержкой в бочках из французского дуба 16 месяцев.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

Новое поколение