Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Только в наличии
Vacheron Le Rose

Вино Vacheron Le Rose

Domaine Vacheron
2019
Вашрон Ля Розе, Домен Вашрон, 2019
Французское виноФранция, Loire Valley, Sancerre
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
5,170
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за5,170
Цена
5,170
В корзину
3.9
4.2
Особенности
Прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из мяса, с паштетом из гусиной печени под сладко-кислым соусом из красных ягод, к блюдами японской кухни.
Дегустационные характеристики
В аромате преобладают фруктово-ягодные тона, с оттенками клубничного джема в легкой дымке ароматов луговых трав и цветов. Во вкусе легкое, свежее, с приятной сбалансированной кислотностью, наполненное фруктовыми тонами с нежными карамельными нотками в долгом послевкусии.
История вина
Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод с отделением гребней. Использование пневматических прессов низкого давления. Непродолжительная мацерация мезги. Терморегулируемая ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. Применяются органические и биодинамические технологии. Возраст лоз: 25-30 лет. Площадь виноградников: 9 га. Применение методов по ограничению урожайности.
О производителе
Винодельческое хозяйство Domaine Vacheron (Домен Вашрон) было основано в 1966 году братьями Дени Вашрон (Denis Vacheron) и Жан-Луи Вашрон (Jean-Louis Vacheron). В настоящее время компанию возглавляют их сыновья – кузены Жан-Доминик Вашрон (Jean-Dominique Vacheron), который совершенствовал свое мастерство в Шатонеф-дю-Пап и Жан-Лоран Вашрон (Jean-Laurent Vacheron), получивший азы производства вин у самого Обер де Вилена (Aubert de Villaine), одного из владельцев самого знаменитого бургундского виноградника Romanée-Conti. В 2005 году виноградники хозяйства, общей площадью 46 га, первыми в аппелласьоне были полностью переведены на биодинамический метод возделывания, получив сертификат BIODYVIN. С учетом принципов биодинамики, братьями Вашрон используются не только органические удобрения, но и выведенные культуры автохтонных дрожжей. Львиная доля виноградников Domaine Vacheron (42 га) находится самом сердце аппелласьона - в коммуне Сансер.
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Французское виноФранция
Vacheron Le Rose
розовое сухое вино Vacheron Le RoseDomaine Vacheron
2019
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.2
5,170
В корзину
Итальянское виноИталия
Crescendo
белое сухое вино CrescendoSelvadolce
2017
0.75л
Vivino 4.0
MBL 3.9
5,160
В корзину
Французское виноФранция
Saumur Poil de Lievre
белое сухое вино Saumur Poil de LievreDomaine Bobinet
2018
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
5,130
В корзину
Аргентинское виноАргентина
Catena Alta Chardonnay
белое сухое вино Catena Alta ChardonnayCatena Zapata
2017
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.2
5,210
В корзину
Итальянское виноИталия
Serena Palazzolo e Figli Sauvignon Blanc
Итальянское виноИталия
Anarchia Constituzionale
игристое сладкое вино Anarchia ConstituzionaleVigneti Massa
2018
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
5,240
В корзину
Немецкое виноГермания
Pinot Noir Reserve
красное сухое вино Pinot Noir ReservePhilipp Kuhn
2015
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
5,250
В корзину
Винный бар и магазин
вс–ср с 12:00 до 00:00
чт–сб с 12:00 до последнего гостя
Доставка
12:00 – 23:00