Вино Taurus

Винодельня Domaine de l'Ecu расположена в городке Ле-Ландро в Бретани на Атлантическом побережье Франции. Виноградники занимают площадь 42 акра. Вина Домен де л'Экю по праву считаются лучшими винами долины Луары.

Элегантное вино с выраженными минеральными нотами, нотами цитрусовых, лимона и грейпфрута, тонкими нотами белых цветов, сухофруктов, миндаля, поджаренными нотами. Полнотелое, пышное и сбалансированное прекрасной кислотностью, живостью, которая несет баланс этого вина.

Органическое земледелие с 1975 года. Используют ручной сбор урожая. Гравитационный сбор урожая, насосы не используются. Пневматическое прессование. Выдержка 24 месяца.

Винодельня Domaine de l'Ecu расположена в городке Ле-Ландро в Бретани на Атлантическом побережье Франции. Виноградники занимают площадь 42 акра. Винодельня Bossard в своей работе использовала органические удобрения с самого начала. В 1972 году, по возвращению с военной службы, Guy Bossard решил бороться с химическими удобрениями и начал применять в работе биодинамические методы. Несмотря на скептически настроенное окружение, он решил во что бы то ни стало получить органический сертификат и добился своего. В 1975 году Гай получил Органический сертификат, а в 1998 году — Биодинамический (Demeter). Fred Niger присоединился к Гаю и теперь они вместе создают органические вина, способные пленять своим очарованием с первых секунд.

Новое поколение