Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Spatburgunder Trocken

Вино Spatburgunder Trocken

Kuhling-Gillot
2016
Шпетбургундер Трокен, Кюлинг-Гиллот, 2016
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
3,500
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Цена
3,500
Нет в наличии
3.9
4.0
Особенности
К холодным мясным закускам, копченому мясу, пернатой дичи
Дегустационные характеристики
Пино нуар, выдержанный в бочках из французского дуба, с ароматами черных ягод, пряностей и бекона, мягкий и округлый во вкусе, с тонкими нотами кофе и земли, свежей кислотностью и фруктовым послевкусием.
История вина
Вино производят из винограда, выращенного на известняково-сланцевых почвах. Пино нуар проходит спонтанную ферментацию без контроля температуры и выдерживается в бочках из французского дуба, новых и второго года использования.
О производителе
Семейное хозяйство Kühling-Gillot появилось в местечке Боденхайм в 1970 году, после того, как Ролан Жило женился на Габи Кюлинг. Их дочь Каролин решила продолжить дело родителей и, получив энологическое образование в Университете Гейзенхайма, в 2006 году взяла на себя управление винодельней. Каролин постепенно полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и вместе со своим мужем Хансом-Оливером Шпанья (из винодельческой семьи, владеющей Domaine Battenfeld) делает современные сухие вина из рислинга и пино нуара, а также из шойребе, граубурндера и гевюрцтраминера. Часть вин производят из винограда позднего сбора (категория Spatlese), а для вин с виноградников Grosse Lage (аналог бургундских гран крю) виноград собирают еще позже (как для Auslese), но полностью сбраживают сусло в стальных емкостях с контролируемой температурой, а затем вина выдерживают в дубовых бочках. В 2007 году в хозяйстве построили современное здание винодельни интересной кубической формы. Площадь виноградников хозяйства 18 гектаров, на 73% которых высажен рислинг, а на 15% - шпетбургундер.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Cuvee Keke
красное сухое вино Cuvee KekeK.Descombes
2018
0.75л
Vivino 3.7
MBL 4.0
3,400
В корзину
Франция
Morgon
красное сухое вино MorgonGeorges Descombes
2017
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
4,020
В корзину
Австрия
Kirchholz Alte Reben Blaufrankisch
Франция
Raisins Gaulois
красное сухое вино Raisins GauloisMarcel Lapierre
2019
0.75л
Vivino 3.7
MBL 4.2
3,450
В корзину
Австрия
Puszta Libre!
красное сухое вино Puszta Libre!Claus Preisinger
2019
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.1
3,560
В корзину
Италия
Angelorum Recioto della Valpolicella Classico
Россия
Listva Syrah
красное сухое вино Listva SyrahOleg Repin
2018
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
3,436
В корзину
Франция
Hommage a Robert
красное сухое вино Hommage a RobertLe Raisin еt l'Ange
2019
0.75л
Vivino 4.0
MBL 3.9
3,580
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
вс–ср с 12:00 до 00:00
чт–сб с 12:00 до последнего гостя
Доставка
12:00 – 23:00