Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Reflexion Weissburgunder Hohes Eck

Вино Reflexion Weissburgunder Hohes Eck

Johannes Zillinger
2017
Рефлексьон Рид Хоэс Эк Вайсбургундер, Йоханнес Циллингер, 2017
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
3,360
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
3,360
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
3.8
3.5
Особенности
Сопровождение к овощным блюдам, мясным и рыбным закускам.
Дегустационные характеристики
Многослойный букет с тонами абрикосов, персиков, сладких яблок, специй. Вкус объемный и концентрированный, с явной минеральностью и долгим послевкусием.
История вина
Если Velue — это проявление разных сортов винограда, то серия Reflexion— это отражение разных терруаров. Виноградник Хоэс Эк, на котором растет вайсбургундер, расположен высоко на склоне, поэтому почти постоянно продувается ветрами. В сочетании с достаточно взрослыми 35-летними лозами и большим контрастом дневных и ночных температур это дает характерную для этого терруара концентрацию аромата и вкуса. Виноград собирают вручную и после длительной мацерации 30% ягод проходят ферментацию в глиняных амфорах, оставшиеся 70%, в которых часть ягод тоже оставляют целыми, ферментируют в стали. После окончания ферментации вино выдерживают на осадке в течение 6 месяцев.
О производителе
В 1673 году винодельню в Вайнфиртеле основал Давид Циллингер. С 2012 года управление винодельней находится в руках Йоханнеса Циллингера, который постепенно принял дело у своего отца. До этого он успел съездить в Грузии, посмотреть на то, как выдерживают вина в квеври, и теперь сам экспериментирует с разными емкостями и типами выдержки. Сегодня он управляет 20 га, которые заняты такими сортами как грюнервельтлинер, мускат, совиньон блан, рислинг, цвайгельт и регент. Отец Йоханнеса Ганс был пионером органического виноделия в Австрии, перейдя на него еще в 1983 году, Йоханн же завершил переход на биодинамику.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Германия
Riesling Kabinett
белое полусладкое вино Riesling KabinettVan Volxem
2020
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
3,460
В корзину
Австрия
Neuland Gruner Veltliner
белое сухое вино Neuland Gruner VeltlinerHerbert Zillinger
2020
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.7
3,170
В корзину
Франция
Gabriel
белое сухое вино GabrielFrancois Bergeret
2017
0.75л
MBL 4.1
3,620
В корзину
Испания
Txacolina
белое сухое вино TxacolinaGaintza
2020
0.75л
Vivino 3.7
MBL 4.1
3,660
В корзину
Россия
Belbek Fume Blanc
белое сухое вино Belbek Fume BlancBelbek wine club
2020
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.8
3,030
В корзину
Германия
Venture Riesling Rheingau
белое сухое вино Venture Riesling RheingauGeorg Breuer
2021
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.8
2,970
В корзину
Германия
Bone Dry Riesling
белое сухое вино Bone Dry RieslingVon Buhl
2020
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.8
2,920
В корзину
Франция
Chablis
белое сухое вино ChablisLouis Moreau
2020
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
3,800
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–сб с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00