Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Polisy Brut Reserve

Шампанское Polisy Brut Reserve

Andre Beaufort
2015
Полизи Брют Резерв, Андре Бофор, 2015
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Нет в наличии
Особенности
Продукция André Beaufort регулярно получает похвалы от обозревателей крупнейших журналов и специализированных справочников: Cuisine et Vins de France, Vins magazine, Vintage international, l’Echo des sommeliers, Gilbert et Gaillard, Gault et Millau, Hachette. Журнал Vins de France описывает эти вина как «самое замечательное открытие за последние несколько лет в мире производителей Récoltant Manipulant».
Дегустационные характеристики
Первые ноты аромата распускаются тонами полевых трав и желтых спелых фруктов, далее вступают мягкие сливочно-медовые аккорды тонко балансирующие на устойчивой минеральной основе. Роскошный упругий вкус с живой кислотностью, минеральной сердцевиной, поддерживающей богатую палитру фруктовых оттенков, и тонким устойчивым послевкусием с пикантным шлейфом.
История вина
Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Незамедлительное прессование. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 10 месяцев. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на тонком осадке. Дозаж: 7 г/л. Ручной дегоржаж без заморозки.
О производителе
André Beaufort (Андре Бофор) – это воплощение благородного мастерства, которое стремится к искусству. Знаковой датой в истории Domaine André Beaufort является 1969 год, когда у Жака, сына Андре, обнаружилась аллергия на синтетические сельскохозяйственные препараты, которые применялись для обработки виноградников. С этого момента Жак отказывается использовать любые химические вещества при возделывании лоз и, восемнадцать месяцев спустя, виноградник площадью в шесть с половиной гектаров, распределенных между Амбонэ, знаменитой коммуной в Монтань-де-Реймс, классифицированной как гран крю, и Полизи в Кот-де-Бар (Обе), становится полностью органическим.Domaine André Beaufort отличается крайней приверженностью к своему стилю, который воплощен в свободе, богатстве разнообразия и приземленности.
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Испания
Verdejo
белое сухое вино VerdejoBodegas Jose Pariente
2019
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
1,650
В корзину
Португалия
Pequenos Rebentos Ansestral Loureiro Petnat
Франция
Premiere Cru Terroirs D`Ecueil
брют шампанское Premiere Cru Terroirs D`EcueilLacourte Godbillon
2016
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
8,980
В корзину
Франция
Delas Saint-Esprit Cotes-du-Rhone
Франция
1er Cru Les Terres Froides
брют шампанское 1er Cru Les Terres FroidesR. Pouillon e Fils
NV
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.2
11,350
В корзину
Франция
Apollonis Cuvee Authentic Meunier
Грузия
Rkaciteli Dry Amber
оранжевое сухое вино Rkaciteli Dry AmberTeleda
2018
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.9
2,640
В корзину
Франция
Brut Blanc de Blanc
брют шампанское Brut Blanc de BlancChampagne Henriot
NV
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
WS 93
12,670
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
вс–ср с 12:00 до 00:00
чт–сб с 12:00 до последнего гостя
Доставка
12:00 – 23:00