Особенности
Подходит к мясными закусками, мясу на гриле
Дегустационные характеристики
В аромате чувствуются красные сладкие ягоды, немного перца
История вина
Вино производят из винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирают вручную со старых лоз. Средний возраст которых 45 лет. Почвы преимущественно , выращиваемых глинисто-известковые. Ягоды проходят строгий отбор, далее следует гребнеотделение.После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках.
О производителе
Потомственное семейное хозяйство из Vosne-Romanee. Название хозяйства Mongeard-Mugneret появилось в 1945 году, когда поженились Eugene Mongeard и Edmee Mugneret, дедушка и бабушка Жана Монжара, который сейчас владеет семейным хозяйством. В 1985 году он полностью передал правление своему сыну Винсенту. Он уже является представителем восьмого поколения своей семьи, занимающегося виноделием. Сегодня семья Монжар является крупным владельцем уникальных виноградников в Эшезо, Гран Эшезо и Ришбур., а также владеет отелем-рестораном Ришбур, который отмечен звездой Мишлен