Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Les Beguines

Шампанское Les Beguines

Jerome Prevost
NV
Ле Бигин, Жиром Приво, NV
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
4.3
4.0
Особенности
Роскошный аперитив и хорошее сочетание с мясом краба, карпаччо из тунца, блюдами из телятины и кроликом под сливочным соусом.
Дегустационные характеристики
У шампанского красивый золотистый цвет с блеском. В ароматах доминируют оттенки персика, айвы,медовой сливы, пряностей, сдобной выпечки и легкого сливочного масла. Богатое и утонченное во вкусе, оно сочетает элегантность и насыщенность, изящную кислотность и сладковатые нотки цукатов в долгом послевкусии.
История вина
Название коммуны Гё, расположенной к западу от Реймса, равно как и название виноградника Béguines (ле Бегин), переводится как "нищий" и относится к особому религиозному направлению бегинок и бегардов (полумонашеским братствам, объединяющим людей, чаще ремесленников из низших слоёв общества).Для La Closerie Les Béguines практикуется только ручной сбор винограда с последующий спонтанной и длительной ферментациее с использованием диких дрожжей в больших дубовых бочках. Малолактическая ферментация также в дубовых бочках. Сахар в тиражный ликёр не добавляют. Фильтрация отсутствует. Выдержка во французских дубовых бочках в течение нескольких месяцев после первого брожения, в бутылке на осадке в течение 19 месяцев.
О производителе
Дом основан Jerome Prevost в 1987 году, с 2,2 гектаров в комунне Ге, которая расположенна на краю Монтань де Реймс. Jerome Prevost создал свой первый винтаж в 1998 на винодельне своего хорошего друга Ансельмо Селоссе, где уже в конце 2003 он решил начать создовать свое вино в гараже задней части своего дома в Гё. Прево - художник в глубине души: он был художником в молодости, а затем занялся скульптурой, фотографией и другими увлечениями, которые он предпочитает хранить при себе.Идея Прево состоит в том, чтобы производить одно вино в год из одного виноградника (Les Béguines), одного сорта винограда, Пино Менье (хотя у него есть несколько виноградных лоз с совместно посаженными Шардоне, Пино Нуар и Пино Блан), и одного урожая. И иногда Prévost также разливает небольшое количество розового вина.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Exquise
полусухое шампанское ExquiseJacques Selosse
NV
0.75л
Vivino 4.5
MBL 4.7
55,560
В корзину
Франция
Polisy Brut Rose
брют шампанское Polisy Brut RoseAndre Beaufort
2016
0.75л
MBL 4.2
15,360
В корзину
Франция
Polisy Brut Reserve
брют шампанское Polisy Brut ReserveAndre Beaufort
2015
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
13,770
В корзину
Франция
Reserve Blanc de Noirs
брют шампанское Reserve Blanc de NoirsDelot
NV
0.75л
Vivino 3.6
MBL 4.0
6,900
В корзину
Франция
Gruet Selection Brut
брют шампанское Gruet Selection BrutGruet
NV
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.7
5,450
В корзину
Франция
Billecart-Salmon Brut Reserve
брют шампанское Billecart-Salmon Brut ReserveBillecart-Salmon
NV
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.1
RP 90
WS 91
9,850
В корзину
Франция
Nacarat Rose
брют шампанское Nacarat RoseJoel Falmet
NV
0.75л
MBL 4.0
8,550
В корзину
Франция
Brut Tradition
брют шампанское Brut TraditionHubert Favier
2019
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.1
7,900
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00