Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Les Beguines

Шампанское Les Beguines

Jerome Prevost
NV
Ле Бигин, Жиром Приво, NV
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
15,500
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за15,500
Цена
15,500
В корзину
Купить в 1 клик
4.3
4.0
Особенности
Роскошный аперитив и хорошее сочетание с мясом краба, карпаччо из тунца, блюдами из телятины и кроликом под сливочным соусом.
Дегустационные характеристики
У шампанского красивый золотистый цвет с блеском. В ароматах доминируют оттенки персика, айвы,медовой сливы, пряностей, сдобной выпечки и легкого сливочного масла. Богатое и утонченное во вкусе, оно сочетает элегантность и насыщенность, изящную кислотность и сладковатые нотки цукатов в долгом послевкусии.
История вина
Название коммуны Гё, расположенной к западу от Реймса, равно как и название виноградника Béguines (ле Бегин), переводится как "нищий" и относится к особому религиозному направлению бегинок и бегардов (полумонашеским братствам, объединяющим людей, чаще ремесленников из низших слоёв общества).Для La Closerie Les Béguines практикуется только ручной сбор винограда с последующий спонтанной и длительной ферментациее с использованием диких дрожжей в больших дубовых бочках. Малолактическая ферментация также в дубовых бочках. Сахар в тиражный ликёр не добавляют. Фильтрация отсутствует. Выдержка во французских дубовых бочках в течение нескольких месяцев после первого брожения, в бутылке на осадке в течение 19 месяцев.
О производителе
Дом основан Jerome Prevost в 1987 году, с 2,2 гектаров в комунне Ге, которая расположенна на краю Монтань де Реймс. Jerome Prevost создал свой первый винтаж в 1998 на винодельне своего хорошего друга Ансельмо Селоссе, где уже в конце 2003 он решил начать создовать свое вино в гараже задней части своего дома в Гё. Прево - художник в глубине души: он был художником в молодости, а затем занялся скульптурой, фотографией и другими увлечениями, которые он предпочитает хранить при себе.Идея Прево состоит в том, чтобы производить одно вино в год из одного виноградника (Les Béguines), одного сорта винограда, Пино Менье (хотя у него есть несколько виноградных лоз с совместно посаженными Шардоне, Пино Нуар и Пино Блан), и одного урожая. И иногда Prévost также разливает небольшое количество розового вина.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Les Beguines
экстра брют шампанское Les BeguinesJerome Prevost
NV
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.0
15,500
В корзину
Франция
Grand Cru Ambonnay Dosage Zero
Франция
Entre Ciel & Terre Extra-Brut
Франция
Blanc De Craie Brut, Henri Giraud, NV
Франция
1-er Cru Rose de Saignee Brut
брют шампанское 1-er Cru Rose de Saignee BrutGeoffroy
2016
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
9,710
В корзину
Франция
Grand Cru Bouzy Grand Rose Brut, Paul Bara, NV
Франция
Vieilles Vignes Brut
экстра брют шампанское Vieilles Vignes BrutDehours
2011
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
9,230
В корзину
Франция
1-er Cru Rose Brut
брют шампанское 1-er Cru Rose BrutMarc Hebrart
2018
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
7,590
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00