Шампанское L'Ineffable Blanc de Noirs

В 2008 году виноградники были сертифицированы как биодинамические.

Элегантное Шампанское со сдержанным вкусом, цитрусовым ароматом, тонким древесным оттенком. Чистый и сбалансированный вкус, долгое и сочное послевкусие.

Вино создано из сорта Пино Нуар. После ферментации Шампанское выдерживалось 5 лет в погребах и еще 6 месяцев в бутылках после дегоржажа.

Mouzon Leroux - семейная винодельня, основанная в 1776 году в живописном городке Верзи, которая привлекает туристов со всего мира необычным, «волшебным» лесом со странными, причудливыми, сильно искривленными деревьями - особым видом бука. Долгое время виноград в Музон Леруа выращивали исключительно для продажи, и только в 1930 году была розлита первая бутылка шампанского. Компания владеет 6 гектарами великолепных виноградников, разделенных на 60 различных участков. Виноградники культивируются биодинамически с 2008 года и имеют сертификат Ecocert. Применяются только натуральные удобрения, при вспашке используются лошадь и плуг, учитываются времена года и фазы луны. На виноградниках между виноградными лозами растут цветы и трава. Себастьян Музон, нынешний владелец, посадил вишневое дерево в середине одного из своих виноградников, чтобы сохранить биоразнообразие.

Классика