Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Grand Cru Blanchot

Вино Grand Cru Blanchot

Patrick Piuze
2017
Гранд Крю Бланшо, Патрик Пьюз, 2017
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
10,800
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
10,800
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
4.3
4.4
94-95
Особенности
Аперитив или сопровождение к блюдам с рыбой и морепродуктами
Дегустационные характеристики
Вино настолько прекрасно сложено, что в его описаниях встречаются поэтические метафоры даже у критиков, которые к ним совсем не склонны. Но тут даже суровые эксперты начинают вспоминать про океанский бриз и поле белых ирисов под ярким солнцем. Более прозаически это можно описать как йодистые морские ноты и оттенки белых цветов, персиков и цитрусов.
История вина
Урожай для этого вина собирают с нескольких крошечных участков в гран крю Бланшо общей площадью всего 0,2 га (всего получается 1500 бутылок). Но сам Патрик полагает, что это вино ближе всего к его философии, потому что в Бланшо ему лучше всего удается передать особенность терруара. Гран крю Бланшо считается родиной более богатых во вкусе и аромате шабли, чтобы добиться от него сдержанности, урожай собирают самым ранним утром. Это, по словам Патрика Пьюза, позволяет «слегка приглушить его мощь, придавая ей больше чистоты и тонкости». После сбора урожая вино проходит ферментацию без использования селективных дрожжей, яблочно-молочную ферментацию, а за ней следует выдержка в дубе в течение 11 месяцев.
О производителе
Патрик всегда особенно тщательно выбирает терруар. Его устраивает только лучшее местоположение виноградников. Ими он управляет строго самостоятельно. На своей винодельне он полностью контролирует все этапы виноделия. Брожение происходит в терморегулиремых стальных резервуарах, а после, для выдержки, Патрик использует только старые деревянные бочки.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Австрия
Revolution White Solera
белое сухое вино Revolution White SoleraJohannes Zillinger
2020
0.75л
Vivino 4.0
MBL 3.8
3,890
В корзину
Франция
Criots Batard-Montrachet Grand Cru
Франция
Clos du Moulin
белое сухое вино Clos du MoulinThierry Germain
2016
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.3
10,850
В корзину
Италия
Where Dreams..
белое сухое вино Where Dreams..Jermann
2017
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.1
10,920
В корзину
Франция
Sauternes
белое сладкое вино SauternesDomaine De L'Alliance
2015
0.5л
Vivino 4.1
MBL 4.5
10,940
В корзину
Германия
Scharzhofberger Riesling Kabinett
Франция
Bourgogne Hautes-Cotes- Nuits Clos Saint Philibert
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00