Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Grand Cru Ay Fut de Chene MV Rose

Шампанское Grand Cru Ay Fut de Chene MV Rose

Henri Giraud
NV
Гранд Крю Аи Фю де Шен МВ Розе, Анри Жиро, NV
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
4.4
4.8
Особенности
Аперитив или сопровождение к легким блюдом с курицей, телятиной или жирными сортами рыбы
Дегустационные характеристики
Зрелое шампанское насыщенного оранжево-розового цвета, которое постепенно раскрывается чистыми и нежными ароматами красных фруктов, красного вина, цветов и цитрусов, поддержанных деликатными минеральными нотами йода и камней. Весомое, сложное и концентрированное во вкусе, с великолепной кислотностью, крепкой структурой и продолжительным солоноватым послевкусием с приятной терпкой горчинкой.
История вина
Fût de Chêne - это союз лучших виноградников Аи и дуба из Аргонского леса, концепция, которая родилась в 1990 году, когда Клод Жиро решил возродить в хозяйстве традицию выдерживать вина для шампанского в дубовых бочках и начал исследования древесины местного дуба. Fût de Chêne Rosé делают на основе белого Fût de Chêne, в которое добавляют 8% выдержанного в дубе красного вина Coteaux Champenois с 70-летних лоз. Тихое вино проходит ферментацию и выдержку в дубовых бочках (80% новых). После составления ассамбляжа с добавлением 38% резервного вина, кюве проходит вторичную ферментацию и выдержку на тонком осадке в течение 7 лет в бутылках. Дозаж 7 г/л. Fût de Chêne - мультивинтажное шампанское, на этикетке которого рядом с аббревиатурой MV указан год основного урожая данного кюве. Первое Fût de Chêne Rosé было сделано на основе урожая 2005 года, исключительного винтажа для красных вин в Шампани.
О производителе
Винодельческий Дом Henri Giraud был заложен в первой половине XVII века потомками французского короля Генриха IV в самом сердце региона Шампань - деревне Аи (Aÿ). На сегодняшний день Henri Giraud является старейшим независимым домом которым управляется представителем 12 поколения семьи - Клодом Жиро (Claude Giraud). Дому принадлежит больше 50 лучших виноградников Аи. Своей миссией дом Анри Жиро видит возрождение традиции производства шампанского в старом стиле, которая заключается в его выдержке в дубовых бочках. Раньше такой метод был повсеместно распространен в регионе, пока эпоха индустриализации не сподвигла виноделов массово переходить на использование стальных чанов. Для этой задачи Henri Giraud восстанавливает Аргонский лес, являющийся исторической родиной дуба для производства бочек, и использует дуб только из этого леса.
Стиль вина
Новое поколение
4000 бутылок
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Exquise
полусухое шампанское ExquiseJacques Selosse
NV
0.75л
Vivino 4.5
MBL 4.7
55,560
В корзину
Франция
Polisy Brut Rose
брют шампанское Polisy Brut RoseAndre Beaufort
2016
0.75л
MBL 4.2
15,360
В корзину
Франция
Polisy Brut Reserve
брют шампанское Polisy Brut ReserveAndre Beaufort
2015
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
13,770
В корзину
Франция
Reserve Blanc de Noirs
брют шампанское Reserve Blanc de NoirsDelot
NV
0.75л
Vivino 3.6
MBL 4.0
6,900
В корзину
Франция
Gruet Selection Brut
брют шампанское Gruet Selection BrutGruet
NV
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.7
5,450
В корзину
Франция
Billecart-Salmon Brut Reserve
брют шампанское Billecart-Salmon Brut ReserveBillecart-Salmon
NV
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.1
RP 90
WS 91
9,850
В корзину
Франция
Nacarat Rose
брют шампанское Nacarat RoseJoel Falmet
NV
0.75л
MBL 4.0
8,550
В корзину
Франция
Brut Tradition
брют шампанское Brut TraditionHubert Favier
2019
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.1
7,900
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00