Шампанское Cuvee #744 Brut, Jacquesson & Fils, NV

Роскошный аперитив и хорошее сочетание с мясом краба, карпаччо из тунца, блюдами из телятины и кроликом под сливочным соусом.

Шампань красивого слегка золотистого цвета с блеском. В ароматах доминируют оттенки персика,медовой сливы, пряностей, сдобной выпечки и легкого сливочного масла. Богатое и утонченное послевкусие с тонами сухофруктов.

Винификация происходит в больших дубовых ёмкостя плюс с ботанажем , продолжительная выдержка на осадке – 88 месяцев. Кюве Экстра Брют состоит на основе винтажа 2008 года, также добавлены резервные вина – 34%.

Дом Jacquesson является одним из самых популярных у любителей великого шампанского основанного в 1978 . Он производит шампанское с сильной индивидуальностью, с выдержкой в ​​дубовых бочках и очень низкой дозировкой дозажного ликера. Cuvée 7 (число меняется каждый год, для каждого нового урожая, используемого в качестве основы для сборки) развивает мощные ноты, фруктов и миниральности, в то время как марочные вина (Corne Bautray, Vauzelle Terme, Champ Cain) развивают более сложные ароматы грибов, орехов.

Новое поколение