Вино Corton Grand Cru Clos du Roi

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса или дичи, выдержанными сырами.

Тонкий, элегантный аромат вина обладает довольно консервативным, прямолинейным букетом из оттенков красных ягод, окруженных нюансами специй, земли, дыма и табака.

Вино создается из винограда сорта Пино Нуар с виноградников, расположенных в одном из престижнейших Гран Крю Бургундии в районе Кортон, в Кот де Бон. В аппелласьоне Кортон Домен Тенар владеет виноградником площадью в 0,9 гектаров, который располагается на лучших в этом районе галечно-мергелевых почвах, богатых железом периода оолита. Вина из "Clos du Roi" известны своим превосходным балансом силы и утонченности. Легенда гласит, что после смерти последнего бургундского герцога Шарля Смелого его земли, включая этот великолепный виноградник, вино с которого он так любил, стали собственностью короля Франции — Людовика XI. Виноград собирается вручную и проходит ферментацию в деревянных чанах с охлаждением теплообменника для обеспечения строгого контроля за температурой. Выдержка вина в дубовых бочках длится 18 месяцев. Вино не фильтруется.

Старинное и очень уважаемое винное хозяйство Домeн Тенар, основанное семьей Тенар в 1842 году, расположено в небольшой, очень живописной деревне Живри в Бургундии. В течение нескольких последних десятилетий поместье продавало свою продукцию негоциантам — Домам Роланд и Ремуассоне. Их вина разливались в бутылки под лейблом "Thenard" лишь для частных клиентов, таких как Шарль де Голль и Папство. В 2005 году, когда негоциантский Дом Ремуассоне был продан группе инвесторов из Северной Америки, Домен Тенар решил начать выпускать больше вин под собственным лейблом. В 1872 году Поль Тенар покупает два крупных участка в Монраше общей площадью 1,86 гектаров. Для сравнения, самый крупный участок в Монтраше, размером 2,06 гектара, принадлежит Маркизу де Лагишу. Третий самый крупный владелец в Монраше — Бушар Пэр э Фис с 0,89 га. Помимо того, что Домен владеет огромным участком этого поистине великого виноградника, участок славен еще и тем, что здесь произрастают старые лозы. Отдельные участки, соседствующие с виноградниками известного Домена де ля Романе Конти, были засажены между 1931 и 1972 годами. Создающееся здесь вино — незабываемо, оно имеет глубокий цвет, богатый букет и вкус.

Новое поколение