Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Clos de Guichaux

Вино Clos de Guichaux

Domaine Guiberteau
2015
Кло де Гишо, Домен Гиберто, 2015
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
5,780
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Цена
5,780
Нет в наличии
4.0
4.3
Особенности
Аперитив или сопровождение к легким закускам с морепродуктами и рыбой, особенно с азиатскими специями и соусами.
Дегустационные характеристики
Кристально чистое и свежее во вкусе, с прохладной кислотностью и очень долгим солоноватым и одновременно сливочным финалом.
История вина
Вино с монопольного виноградника Guiberteau в Bizay, который был пересажен в 2003 году. Для посадки были отобраны лозы массальной селекции с лучших старых кустов семейного виноградника в Breze, виноград обрабатывается исключительно органическими методами. Почвы на участке в 1,6 га легкие, песчаные, с большим содержанием известняка и кремния. Ферментация проходит без использования селективных дрожжей, вино выдерживается в течение 9 месяцев в многократно использованных бочках объемом 500 л.
О производителе
Семья Гиберто выращивает виноград в регионе Сомюр уже более 100 лет и все эти годы играет существенную роль в местном виноградарстве. Прадедушка нынешнего владельца Романа Гиберто начал покупать виноградники Сомюра еще до Первой Мировой Войны, а дедушка и бабушка не только продолжили расширять семейные владения, но уделяли много внимания совершенствованию процессов производства. Дед Романа был мэром города, основал и руководил первым кооперативом в регионе, который объединил местных виноградарей и помог им значительно улучшить качество винограда и вслед за этим повысить цену на продаваемый виноград. Начиная с 90-х годов управление доменом перешло в руки Романа Гиберто, который оставил карьеру юриста и вместе со своим отцом Робером произвел ряд кардинальных изменений в хозяйстве. Он сразу перевел часть участков на органические методы, а затем полностью отказался от пестицидов и химических удобрений на своих виноградниках и в 2007 году получил официальный французский сертификат AB (Agriculture Biologique). Сейчас хозяйство владеет 9,4 га виноградников, 7 из которых расположены на одном из лучших терруаров Сомюра - в коммуне Brézé.
Стиль вина
Классика
7777 бутылок
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Австрия
Hefeabzug Gruner Veltliner
белое сухое вино Hefeabzug Gruner VeltlinerNikolaihof
2018
0.75л
Vivino 3.8
MBL 4.0
5,780
В корзину
Италия
Eruzione 1614 Carricante
белое сухое вино Eruzione 1614 CarricantePlaneta
2017
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.7
5,760
В корзину
Австрия
Ried Gola Morillon
белое сухое вино Ried Gola MorillonWohlmuth
2020
0.75л
MBL 3.9
5,820
В корзину
Италия
Pinot Grigio Collio Jesera
белое сухое вино Pinot Grigio Collio JeseraVenica & Venica
2021
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
5,830
В корзину
Новая Зеландия
Cape Crest Sauvignon Blanc
белое сухое вино Cape Crest Sauvignon BlancTe Mata
2020
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
RP 93
5,720
В корзину
Франция
Pinot Gris Roche Calcaire
Франция
Rot Murle Riesling
белое сухое вино Rot Murle RieslingPierre Frick
2016
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.7
5,920
В корзину
Австрия
Theodora
белое полусухое вино TheodoraGut Oggau
2018
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.9
5,920
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–сб с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00