Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Clima

Вино Clima

Vale da Capucha
2016
Клима, Вале де Капуша, 2016
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Фернау Пиреш40%Аринту40%
Местные Белые Сорта20%
Цена
2,560
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Фернау Пиреш40%Аринту40%
Местные Белые Сорта20%
Нет в наличии
Цена
2,560
Нет в наличии
3.5
3.5
Особенности
Сопровождение к блюдам с жирными сортами рыбы (лосось, скумбрия)
Дегустационные характеристики
Вино золотисто-желтого цвета с ароматами белого персика, белой спаржи и нотами моря и йода. Свежее и солоноватое во вкусе, с выраженной минеральностью в послевкусии.
История вина
Бленд португальских сортов винограда (аринто, фернао пирес и других), растущих на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами, содержащими морские отложения и окаменелые раковины моллюсков. Виноград собирают вручную, тщательно сортируя ягоды еще на винограднике. Винификация проходит в стальных емкостях без использования селективных дрожжей, вино выдерживают на тонком дрожжевом осадке 12 месяцев, а затем еще 6 месяцев в бутылке.
О производителе
Хозяйство Vale da Capucha находится в 9 км от побережья Атлантики, поэтому климат здесь достаточно прохладный и менее сухой, чем в других португальских регионах, что создает оптимальные условия для выращивания белых сортов винограда. Виноградники расположены на почвах из кимериджского известняка, содержащего морские отложения и окаменелые раковины моллюсков, поэтому изображение морской ракушки является частью логотипа компании. Владелец хозяйства Педро Маркес - представитель пятого поколения винодельческой семьи и первый, кто получил профессиональное энологическое образование. После практики в разных странах он в 2007 году вернулся домой и занялся преобразованиями в хозяйстве: пересадил большую часть виноградников, сконцентрировавшись на белых сортах, и перевел их на органическое земледелие. В 2011 году Педро Маркес получил сертификат Ecocert сначала на часть, а затем и на все свои винорадники. На винодельне Педро придерживается минимального вмешательства в процессы винификации, при этом внимательно контролируя все этапы ферментации и выдержки вина.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Португалия
Monte da Contenda Private Collection Branco
Новая Зеландия
Sauvignon Blanc, The Ned, 2019
белое сухое вино Sauvignon Blanc, The Ned, 2019The Ned
2019
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
2,780
В корзину
Чили
Artemisa Late Harvest
белое сладкое вино Artemisa Late HarvestVina Aromo
2018
0.5л
Vivino 4.1
MBL 4.0
2,340
В корзину
Италия
Labianca Vermentino
белое сухое вино Labianca VermentinoCantina Lunae
2020
0.75л
MBL 4.0
2,800
В корзину
Германия
Bone Dry Riesling
белое сухое вино Bone Dry RieslingVon Buhl
2020
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.8
2,920
В корзину
Россия
Belbek Fume Blanc
белое сухое вино Belbek Fume BlancBelbek wine club
2020
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.8
3,030
В корзину
Австрия
Neuland Gruner Veltliner
белое сухое вино Neuland Gruner VeltlinerHerbert Zillinger
2020
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.7
3,170
В корзину
Германия
Riesling Kabinett
белое полусладкое вино Riesling KabinettVan Volxem
2020
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
3,460
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–сб с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00