Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs

Вино Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs

Domaine Hubert Lamy
2016
Шассань-Монраше Ле Конси дю Шам, Домейн Юбер Лами, 2016
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
13,360
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
13,360
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
3.9
4.0
Особенности
К рыбе под белым соусом
Дегустационные характеристики
Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. В букете раскрываются ароматы грейпфрута, белых цветов, тона спелых персиков и элегантные минеральные нотки. Глубокое, превосходно сбалансированное во вкусе вино, с освежающей кислотностью и соблазнительными нюансами миндаля и лимонного мармелада в гармоничном длительном послевкусии.
История вина
Виноград собирается вручную, после чего бережно давится в пневматическом прессе. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 600-литровых бочках. Для сохранения высокого уровня кислотности и свежести своих вин Оливье Лами проводит малолактику очень дозированно. Выдержка проводится в течение 17 месяцев в дубовых бочках, 30% которых новые.
О производителе
Юбер Лами сегодня считается одним из самых успешных производителей вина в Сент-Обене. Оливье Лами, сын Юбера, начал руководить бизнесом в 1992 году, и с тех пор предприятие становится все более и более престижным, что неудивительно, ведь местность Сент-Обен, где располагаются виноградники Лами — настоящая жемчужина Бургундии. Сегодня Domaine Hubert Lamy — это современная трехэтажная винодельня, в которой практикуется гравитационный способ виноделия, т.е. исключается применение механических средств. Все перемещения вина происходят под действием силы тяжести, что придает винам дополнительную тонкость и структуру. Оливье любит эксперименты — он перешел на 600-литровые тонно взамен 225-литровых барриков, поскольку, по его убеждению, это сбережет чистоту фруктового вкуса от излишней выдержки в дубе. Теперь практически все вина выдерживаются именно в этих емкостях.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
La Tourtine
красное сухое вино La TourtineDomaine Tempier
2016
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.0
13,370
В корзину
Италия
Sammarco
красное сухое вино SammarcoCastello dei Rampolla
2015
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.4
RP 94
WS 90
13,480
В корзину
Франция
Meursault
белое сухое вино MeursaultDomaine Francois Mikulski
2017
0.75л
Vivino 4.3
13,190
В корзину
Франция
Grand Cellier d'Or Brut Premier Cru
брют шампанское Grand Cellier d'Or Brut Premier CruVilmart&Cie
2015
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.2
13,180
В корзину
Франция
Allegeance Extra Brut Rose
Франция
Troma Onrique
белое сухое вино Troma OnriqueFrancois Ecot
2015
1.5л
Vivino 3.9
MBL 4.0
13,130
В корзину
Франция
Billecart-Salmon Brut Rose
брют шампанское Billecart-Salmon Brut RoseBillecart-Salmon
NV
0.75л
Vivino 4.4
MBL 4.3
13,100
В корзину
Франция
Cuvee Arbane
брют шампанское Cuvee ArbaneGruet
2014
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
13,060
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00