Вино Chacra Treinta y Dos

Chacra Treinta y Dos 2016 вошло в список ТОР-100 лучших вин мира, составленный авторитетным винным критиком Джеймсом Саклингом.

Яркий рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком. Богатый, комплексный аромат с нотками ежевики и малины подчеркнут тонами лакрицы, графита, фиалки и аниса. Элегантное, комплексное, сочное во вкусе вино с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором ощущаются нотки вишни и сливы.

Возраст лоз: более 77 лет. Урожайность: 20 гл/га. Виноград собирается вручную. Гребнеотделение также проводится вручную. Холодная мацерация проходит в нейтральных емкостях в течение 5 дней. Ферментация с использованием природных дрожжей в течение 3-х недель. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется. Выдержка В течение 24 месяцев в бургундских дубовых бочках.

Bodega Chacra — это новый успешный проект знаменитого тосканского дома "Tenuta San Guido" в Аргентине. Вина этого проекта, только появившись, вошли в избранный круг культовых вин Южной Америки. Вино Chacra "Treinta y Dos" — одно из редчайших в России вин. На великолепные земли и виноградники Аргентины в прошлом веке устремились все именитые виноделы Старого Света. В их числе оказался и Пьеро Инчиза делла Рокетта, происходящий из известной семьи маркизов — хозяев Tenuta San Guido, создателей Sassicaia, внук Морио Инчизы делла Рокетты, изобретателя самой "супертосканы". По примеру своего деда, впервые высадившего в Тоскане нетрадиционные бордоские сорта, Пьеро решил взяться за выращивание Пино Нуар в Аргентине. К изначальному винограднику 1932 года и собственным молодым посадкам в последние годы добавились виноградники 1955 и 1967 годов. Инчизо решил выпускать отдельное вино с каждого из них. Названия его вин буквально и означают годы посадки виноградников: Treinta y Dos — "тридцать два"; Cincuinta y Cinco — "Пятьдесят пять". Вино с виноградника 1967 года пока не вышло, но появится в скором времени под названием соответственно Sesanta y Sete — "Шестьдесят семь".

Новое поколение