Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Billecart-Salmon Brut Rose

Шампанское Billecart-Salmon Brut Rose

Billecart-Salmon
NV
Белькар-Сальмон Брют Розе, Белькар-Сальмон, NV
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
14,100
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за14,100
Цена
14,100
В корзину
Купить в 1 клик
4.4
4.3
Особенности
Прекрасный аперитив, также может сопровождать блюда из лосося, суши, десерты.
Дегустационные характеристики
Вино имеет чистый и элегантный вкус с оттенками красных фруктов и свежим послевкусием с нотками малины, цитрусовых фруктов и минералов.
История вина
Элегантное, деликатное розовое шампанское с превосходным балансом. "Секрет" производства этого кюве и методы виноделия оттачивались семью поколениями семьи Билькар-Сальмон. Купаж шампанского состоит из классических сортов — Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, которые винифицируются как красное вино. "Брют Розе выходит из бутылки с тонким ароматом свежесрезанных цветов, ягод и минералов. Вино показывает великолепный внутренний дух, наряду с настойчивыми меловыми нотами и долгим, возвышенным финалом", — Роберт Паркер.
О производителе
Шампанский Дом Билькар-Сальмон основан в 1818 году, и сегодня является старейшим непрерывно действующим семейным Домом в Шампани. В настоящее время им управляет седьмое поколение — братья Франсуа и Антуан Ролан-Билькар. Подвалы находятся под контролем знаменитого "chef de cave" Франсуа Доми. Дому Билькар-Сальмон принадлежит в общей сложности 15 гектаров виноградников. Одиннадцать из них находятся в Валле де ла Марн — 4 га Гран Крю в Ау и Премье Крю в Mareuil-sur-Ay, 7 га в селе Damery. В Кот де Блан семья владеет 4 га виноградников класса Гран Крю в селах Chouilly, Avize и Le Mesnil-sur-Oger. Кроме того, Дом арендует еще 50 га виноградников в Шампани. Что касается урожая, одним из отличительных аспектов Дома Билькар-Сальмон является убеждение, что ранний урожай позволяет создавать более элегантное и тонкое шампанское, а в качестве консерванта должен выступать не спирт, а сильная природная кислотность. Другой отличительной чертой Дома Билькар-Сальмон является их практика двойного процесса охлаждения сусла для удаления осадка, которую они начали применять в 1952 году.
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Billecart-Salmon Brut Rose
брют шампанское Billecart-Salmon Brut RoseBillecart-Salmon
NV
0.75л
Vivino 4.4
MBL 4.3
14,100
В корзину
Италия
Tuderi
красное сухое вино TuderiTenute Dettori
2012
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
14,120
В корзину
Франция
Polisy Rouge
Франция
Troma Onrique
белое сухое вино Troma OnriqueFrancois Ecot
2015
1.5л
Vivino 3.9
MBL 4.0
13,920
В корзину
Франция
Vougeot Clos du Prieure (Monopole) blanc
Франция
Millesime Extra-Brut Grand Cru
Франция
Polisy Brut Reserve
брют шампанское Polisy Brut ReserveAndre Beaufort
2015
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
13,770
В корзину
Италия
Barolo Cannubi, Barale Fratelli, 2015
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–сб с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00