Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Abouriou

Вино Abouriou

Elian Da Ros
2017
Абурье, Элиан Да Рос, 2017
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
3,280
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
3,280
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
3.5
4.0
Особенности
Сопровождение к легким мясным закускам, копченому мясу и колбасам, молодым сырам
Дегустационные характеристики
Вино густого, почти чернильного цвета, с ароматами черных и красных ягод, черного перца, кожи и табака, с выраженными танинами, оттенками шоколада и сливы во вкусе и долгим финалом. Довольно легкотелое, не типичное для Юга-Запада вино, которое особенно хорошо пить охлажденным.
История вина
Вино из редкого старинного сорта абуриу, который практически исчез после нашествия филлоксеры в конце XIX века. В Кот дю Марманде этот высокоурожайный сорт традиционно использовали в красных блендах с бордосскими или ронскими сортами. В настоящее время благодаря устойчивости абуриу к болезням, в том числе к серой гнили, этот сорт становится популярным среди виноделов, исповедующих отказ от использования на виноградниках пестицидов и другой химии. Elian da Ros Abouriou - вино с двух участков виноградников с южной экспозицией - Lagravette и Baquey. Элиан да Рос добавляет 10% мерло, чтобы смягчить характерные для сорта жесткие танины, и использует частичную карбоническую мацерацию, чтобы максимально сохранить живой, фруктово-пряный характер сорта. Ферментация проходит без использования селективных дрожжей, вино выдерживают 12 месяцев в больших бочках-фудрах и барриках.
О производителе
Отец Элиана да Рос был фермером, выращивающим овощи на юго-западе Франции. Кроме томатных грядок у него был и небольшой виноградник, но аппелласьон Кот де Мармандэ тогда был настолько никому не известен, что единственное, что можно было сделать с урожаем — продать местному кооперативу. Но Элиан с детства мечтал стать виноделом, и в 14 лет отправился учиться энологии. После пяти лет в одном из величайших домов Эльзаса Zind-Humbrecht, он вернулся домой и начал использовать на отцовском винограднике полученные знания. В 1998 году он сделал свой первый винтаж, построил свой погреб и постепенно докупал виноградники, доведя площадь до 22 га.
Стиль вина
Новое поколение
14285 бутылок
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Испания
Saltamarti
красное сухое вино SaltamartiEls Vinyerons Vins Naturals
2018
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.7
2,920
В корзину
Франция
Le Vallon
красное сухое вино Le VallonDomaine Henri Milan
2011
0.75л
Vivino 3.8
MBL 4.0
4,430
В корзину
Испания
Tempranillo
красное сухое вино TempranilloVina Zorzal
2019
0.75л
Vivino 3.5
MBL 3.1
2,100
В корзину
Австрия
Blaufrankisch
красное сухое вино BlaufrankischWeingut Judith Beck
2019
0.75л
Vivino 3.8
3,360
В корзину
Уругвай
Tannat Reserva
красное сухое вино Tannat ReservaBodega Garzon
2020
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
3,120
В корзину
Южная Африка
Pinotage
красное сухое вино PinotageKaapzicht
2019
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
3,090
В корзину
Австрия
Zweigelt Mitterjoch, Birgit Braunstein, 2017
Грузия
Saperavi
красное сухое вино SaperaviPheasant's Tears
2019
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.5
3,050
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00