Особенности
Название "Vorea" с древнегреческого переводится как "прохладный ветерок", в сопровождении которого приятно будет выпить охлажденное вино на берегу моря за ужином.
Дегустационные характеристики
Мягкое и выразительное вино с полным, округлым вкусом, с насыщенными тонами красных ягод и фруктов, сочетающимися с гармоничной кислотностью и сменяющимися нотками специй в элегантном послевкусии.
История вина
Виноградные лозы на участке Шилла в Калабрии были высажены в 2002 году. Ручной сбор урожая стартует по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в первую декаду октября. После сортировки и гребнеотделения ягоды пропускаются через пресс, сусло находится долгое время в контакте с кожицей при прохладной температуре. Алкогольная ферментация протекает в открытых стальных чанах и заканчивается малолактической ферментацией. Перед бутилированием вино выдерживается 6 месяцев в дубовых барриках.
О производителе
Tramontana - это небольшая семейная винодельня из региона Калабрия, чья история началась в XIX веке. Хозяйство производит белые и красные вина категории IGT и вино DOC passito, элегантные вина с яркой индивидуальностью и типичностью.