Вино Vermentino Etichetta Grigia

Вино составит прекрасную пару блюдам с грибами. Также вино хорошо сочетается с белым мясом и овощами.

Аромат сложен из оттенков грейпфрута, яблок, белого персика и приятных нот акациевого меда. Вкус вина очень свежий, кислотность сбалансирована фруктовой сладостью.

Каменистая почва виноградника, на котором культивируется Верментино для создания вина "Этикетта Гриджа" , обладает богатой текстурой. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар, средний возраст лозы — 35 лет. Урожай собирается в середине сентября. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в стальных емкостях до весны следующего года.

Хозяйство Cantine Lunae Bosoni было основано в 1966 году в юго-восточной части Лигурии, на самой границе с Тосканой, но корни виноделия на этой территории уходят еще во времена этрусков и греческих поселенцев, которые поклонялись богине Селене, получившей у римлян имя Луна. Лигурия представляет собой узкую полосу земли, вытянутую вдоль моря от французской границы до Тосканы. Рельеф Лигурии в основном составляют горы и крутые холмы, а основная часть виноградников сосредоточена в долине реки Магра, в провинции Специя, близ Тосканы. Лигурийские белые вина издревле ценились за свою свежесть и элегантность. Микрозона Colli di Luni находится на крайнем юго-востоке региона, где свежие ветра с гор и теплые бризы с моря дают серьезный контраст дневных и ночных температур, столь благотворно влияющий на качество местных вин.

Классика