Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Valpolicella Ripasso Classico Bussola Ca'del Laito

Вино Valpolicella Ripasso Classico Bussola Ca'del Laito

Tommaso Bussola
2015
Вальполичела Рипассо Классико Буссола Ка'дель Лаито, Томмасо Буссола , 2015
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
3,562
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
3,562
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
4.1
4.0
Особенности
Вино подается к мясу, дичи и сырам.
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Аромат интенсивный, где переплетаются оттенки спелых черных и красных ягод с бальзамическими, травяными и пряными нюансами. Вино демонстрирует богатый, полный, обволакивающий вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами, концентрированными ягодными нотами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
История вина
"Ca'del Laito" Ripasso — яркое фруктовое красное вино, которое производится из винограда, выращенного в Венето, на северо-востоке Италии. Чтобы добиться глубины и характера вино "Ка'дель Лаито" Рипассо подвергают повторному брожению. Затем вино выдерживается в дубовых бочках 17 месяцев бутилируется. Через 3 месяца дополнительной выдержки в бутылках вино отправляется в продажу.
О производителе
В известнейшем итальянском винодельческом регионе Вальполичелла, в регионе Венето находится винодельческое хозяйство Tommaso Bussola, входящее в тройку лидеров среди производителей местных вин. Владелец хозяйства, не являющийся потомком семьи виноделов, а имеющий далекую от виноделия специальность каменщика, тем не менее имел достаточно четкое представление об этой деятельности, так как помогал в работе своему дяде-виноделу Джузеппе Буссола на его виноградниках. Но постепенно он настолько втянулся в процесс, что в 1983 году осуществил свою первую винификацию. Сначала он следовал всем традициям и методам, принятым в этой местности, лично контролируя все процессы производства. Но позже осуществил и ряд нововведений — применил зеленую подрезку, уделяя особое внимание отбору ягод, а для выдержки вин в качестве эксперимента решил использовать новые дубовые бочки. С конца 1980 года бразды правления полностью перешли в руки Томмазо, дядя отошел от дел, оставив ему великолепные старые виноградники, которые расположены в лучших частях области. На них растут старые местные клоны: Рондинелла — 20%, Корвина Гросса — 25%, Корвиноне — 40%. Они занимают существенную площадь в хозяйстве Томмазо, который гордится и высоко ценит эти сорта, обладающие естественно низкой урожайностью. Кроме этих сортов на виноградниках Буссолы растут старые лозы Каберне Фран, Каберне Совиньон, Диндареллы и Пиндары. Любимый сорт Томмазо — прихотливый и достаточно редко встречающийся Корвиноне, который по убеждению владельца придает особую глубину, мощь, богатство, плотность и необычайную ароматность его винам. Томмазо называет его "Супер Корвина". Не так давно Томмазо начал выращивать малоизвестный сорта Терольдего.
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Австрия
Puszta Libre!
красное сухое вино Puszta Libre!Claus Preisinger
2019
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.1
3,560
В корзину
Италия
Calice
красное сухое вино CaliceDonato D'Angelo
2016
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.5
3,570
В корзину
Чили
Lago Ranco Riesling
белое полусухое вино Lago Ranco RieslingCasa Silva
2017
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.7
3,540
В корзину
Франция
French Bubble
игристое брют натюр вино French BubblePatrick Piuze
NV
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.3
3,530
В корзину
Италия
Indigeno
игристое сухое вино IndigenoAncarani
2018
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.7
3,600
В корзину
Италия
Fiano di Avelino
белое сухое вино Fiano di AvelinoFeudi di San Gregorio
2020
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.7
3,610
В корзину
Венгрия
Tokaji Vintage Brut
игристое брют вино Tokaji Vintage BrutChateau Dereszla
2017
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
3,510
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00