Особенности
Виноград выращивают традиционным способом в испанской провинции Рибера дель Дуеро на винограднике под названием "Ла Планта", на высоте 900 метров над уровнем моря.
Дегустационные характеристики
Сбалансированное и насыщенное вино с богатым вкусом, с бархатистой структурой, нотами спелых фруктов и темных ягод, мягкими танинами и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.
История вина
Виноград собирают вручную по достижении им оптимальной зрелости, сортируют с помощью столов и складывают в пластиковые коробки по 15 кг. Ягоды дестеблируются и помещаются в небольшие емкости из нержавеющей стали, в которых выдерживаются несколько дней при низкой температуре, а затем подвергаются медленному спиртовому брожению при температуре 28 °С. Выдержка вина во французских дубовых бочках длится 26 месяцев.
О производителе
Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера дель Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри.