Особенности
Прекрасный аперитив
Дегустационные характеристики
Легкое, питкое и освежающее вино , с нотками спелого персика и дыни, ананаса, пикантной цитрусовой кислинкой и солоноватым, минеральным послевкусием. Ощущается легкая природная газация.
История вина
Territorio Branc-легкое белое полусухое вино, создано из нескольких сортов винограда — Фернау Пиреш, Аринту, Витал, Рабо де Овелья и Москатель, которые произрастают в регионе Лишбоа на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается с конца августа до середины октября. После отделения гребней и дробления виноград прессуется. Ферментация при контролируемой температуре 12-14 ºC осуществляется в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали, перед бутилированием проводится легкая газация.
О производителе
Поместье Каза Сантос Лима находится недалеко от столицы Португалии — Лиссабона. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества воздействия солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются главным направлением деятельности. Первые вина хозяйства были представлены в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.