Вино Spaetburgunder Tradition

60% площади всех виноградников винодельни отведены под выращивание сортов Шпетбургундер и Фрюбургундер.

Сочное вино с ярким характером. Элегантный вкус с тонами красных и черных ягод, ньюансами фиалки и гвоздики, с тонким ароматом грибов и лакрицы. Послевкусие долгое и устойчивое.

Виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар) выращивается на почвах из красного песчаника в Сентграфенберг и Касл-Хилл на протяжении многих столетий. Мягкий климат создает идеальные условия для созревания красного винограда, что отражается во вкусе вина. Оно производится традиционным способом с выдержкой в дубовых бочках от 12 до 20 месяцев. Перед розливом не фильтруется.

Винодельня Rudolf Furst была основана примерно в 1638 году и является одним из самых старых хозяйств в регионе Франкония. Путь к успеху был долгим и трудным, а современный этап развития компании начался в 1979 году, когда было построено новое здание винодельни. С 1980 года винный завод Рудольф Фюрст является членом Ассоциации немецких виноделов (VDP). С 2007 года к семейному делу присоединился сын Рудольфа — Себастьян. Сегодня в ведении хозяйства находится 19 га виноградников, а ежегодный объем выпускаемой продукции составляет около 120 000 бутылок.

Классика