Особенности
После ряда серьезных трудностей, производство было практически остановлено, но модернизация производства позволила винному дому Kloster Eberbach снова стать одной из лучших в стране.
Дегустационные характеристики
Легкое и элегантное игристое, сделанное традиционным методом, с армоматом груши, зеленого яблока и миндаля.
История вина
Виноградник, обращенный на юг, имеет супесчаные почвы, частично также имеет песчаный грунт, который легко прогревается.
О производителе
В 1904 году Администрация Великого Герцогства Гессен-Дармштадт выбрала отдельные участки между Бенсхаймом и Хеппенгеймом и управляла ими в своей недавно созданной модели и образцовой ферме. В 1946 году эта компания стала частью государственной винодельни земли Гессен Kloster Eberbach. Первоначально Herrnwingert принадлежал клерикалу или светскому лорду. Сегодня это место находится в исключительной собственности Государственного винодельческого хозяйства земли Гессен Kloster Eberbach.