Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Sancerre Les Boucauds

Вино Sancerre Les Boucauds

Claude Riffault
2020
Сансер Ле Буко, Клауди Рифо, 2020
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
6,000
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за6,000
Цена
6,000
В корзину
Купить в 1 клик
4.1
4.0
Особенности
Вино прекрасно и само по себе или с простыми блюдами на основе ракообразных или рыбы.
Дегустационные характеристики
Аромат вина изобилует тонами спелых желтых фруктов, ньюансами минералов и легкими цитрусовыми нотами. Вкус вина свежий, со сбалансированной кислотностью, обильными фруктовыми тонами (фруктов с белой мякотью, цитрусовых), тонкой минеральностью и долгим приятным послевкусием.
История вина
Глинисто-известковые почвы "Ле Буко", именуемые белой землей, имеют в своем составе глинистый мергель, образовавшийся во время киммериджского юрского периода второй эры, 140 миллионов лет назад. Эта почва гарантирует виноградной лозе глубокое укоренение, а будущему вину приносит широту, богатство и прекрасную минеральность. Возраст лоз Совиньон Блан колеблется от 10 до 50 лет. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали (около 80%) и в дубовых бочках (около 20%). Выдержка длится от 7 до 8 месяцев.
О производителе
Винодельня Claude Riffault базируется в деревне Сюри-ан-Во, к северу от Сансера. Сегодня винодельней управляет сын Клода Риффо — Стефан, который учился виноделию не только у своего отца, но и прошел профессиональное обучение в Боне. В Бургундии он перенял опыт у своего брата Бенуа, который работает в хозяйстве Этьен Созе и у Оливье Лефлева. Бургундское влияние легко заметить и в стиле вин Стефана, и в его подходе ко всему процессу производства. Органические виноградники хозяйства общей площадью в 13,5 га расположены в шести населенных пунктах, на них культивируются лозы Совиньон Блан и Пино Нуар. Каждый виноградник имеет свои геологические характеристики, поэтому виноград с каждого участка винифицируется и выдерживается отдельно. Ручной сбор урожая с последующей сортировкой обеспечивает уважение и целостность винограда. Винификация и созревание проходят просто, но точно, чтобы максимально сохранить характеристики сорта и терруара.
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Sancerre Les Boucauds
белое сухое вино Sancerre Les BoucaudsClaude Riffault
2020
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
6,000
В корзину
Италия
Sauvignon Collio Ronco del Cero
белое сухое вино Sauvignon Collio Ronco del CeroVenica & Venica
2021
0.75л
Vivino 4.2
MBL 3.9
6,010
В корзину
Франция
Bourgogne Aligote
белое сухое вино Bourgogne AligotePierrick Bouley
2019
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.2
6,040
В корзину
Италия
Renosu Bianco
белое полусухое вино Renosu BiancoTenute Dettori
NV
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.9
6,050
В корзину
Италия
Renosu Rosso
красное полусухое вино Renosu RossoTenute Dettori
NV
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.9
6,050
В корзину
Франция
Le Brut Nature Rose
Франция
Chateau La Brande, Chateau La Brande, 2018
Италия
Pinot Grigio Collio Jesera
белое сухое вино Pinot Grigio Collio JeseraVenica & Venica
2021
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
5,830
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00