Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Saint-Aubin la Princee

Вино Saint-Aubin la Princee

Domaine Hubert Lamy
2016
Сент-Обен Ля Прансе, Домейн Юбер Лами, 2016
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
8,970
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Цена
8,970
Нет в наличии
4.0
4.2
88
Особенности
К сырам
Дегустационные характеристики
Светло-золотистый, искрящийся цвет с зеленоватыми бликами. В букете отчетливо ощущаются тона цитрусовых, белых цветов и ванили, гармонично дополненные легкими минеральными оттенками. Сбалансированное, с освежающей кислотностью и нотками свежей выпечки в мягком продолжительном послевкусии.
История вина
Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне с 10 отдельных участков в Сент-Обене. Виноград собирают вручную, ягоды аккуратно отжимают пневматическим прессом, ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 600-литровых бочках. Выдержку вина производят в дубовых бочках в течение 15 месяцев, 10% бочек — новые. Для сохранения высокого уровня кислотности и свежести вина яблочно-молочное брожение проводится очень дозированно.
О производителе
Юбер Лами сегодня считается одним из самых успешных производителей вина в Сент-Обене. Оливье Лами, сын Юбера, начал руководить бизнесом в 1992 году, и с тех пор предприятие становится все более и более престижным, что неудивительно, ведь местность Сент-Обен, где располагаются виноградники Лами — настоящая жемчужина Бургундии. Сегодня Domaine Hubert Lamy — это современная трехэтажная винодельня, в которой практикуется гравитационный способ виноделия, т.е. исключается применение механических средств. Все перемещения вина происходят под действием силы тяжести, что придает винам дополнительную тонкость и структуру. Оливье любит эксперименты — он перешел на 600-литровые тонно взамен 225-литровых барриков, поскольку, по его убеждению, это сбережет чистоту фруктового вкуса от излишней выдержки в дубе. Теперь практически все вина выдерживаются именно в этих емкостях.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Германия
Madonna Purus
белое сухое вино Madonna PurusRudolf Trossen
2016
0.75л
Vivino 3.8
MBL 4.0
9,320
В корзину
Италия
Derthona
белое полусухое вино DerthonaVigneti Massa
2018
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.7
8,550
В корзину
Франция
Les Caillardieres
белое сухое вино Les CaillardieresDomaine du Closel
2015
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.3
9,710
В корзину
Словения
Puro Rose
игристое сухое вино Puro RoseMovia
2013
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
8,210
В корзину
Словения
Puro
игристое сухое вино PuroMovia
2015
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
8,210
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Алкогольная продукция, представленная на сайте https://mybiglove.ru может быть приобретена только в винотеке, расположенной по адресу, г.Москва, Нижний Кисельный переулок, дом 4. Розничная продажа осуществляется на основании лицензии на розничную продажу алкогольной продукции. Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007г. № 612
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00