Вино Roc de Cambes

Вино выдерживается около 18 месяцев в новых дубовых бочках.

Свежее и сочное вино с ярким ароматом красных ягод, древесины, пряностей, округлое и настойчивое во вкусе и завершается долгим послевкусием.

Рок де Камб находится на южной стороне Bourg-sur-Gironde, вблизи устья реки Жиронды. Здесь средиземноморский микроклимат, как и на юге Франции, почвы - глина и известняк. Здесь свой микроклимат, который обуславливает хорошую терморегуляцию в течение всего года. Для этого терруара характерны красные фрукты и ягоды.

Хозяйство принадлежит и управляется Луи Митжавилем (Louis Mitjavile), талантливым виноделом, во многом воспитанным на философии его отца Франсуа Митжавиля (Francois Mitjavile), легендарного первопроходца таких хозяйств как Тертр Ротбёф (Tertre Roteboeuf) в Сант-Эмильоне и Рок де Кабм (Roc de Cambes) в Кот де Буре. В мире вина Луи заработал замечательную репутацию, проработав консультантом многих успешных хозяйств. Начало собственного производства было вопросом времени. Долгие поиски подходящих по местоположению виноградников увенчались успехом. Угодье в Кот де Кастийон, граничащее с Сант-Эмильоном, с глиняно-известняковой почвой было именно тем местом, которое он искал.

Новое поколение