Вино Richebourg

Возраст лоз в среднем составляет 30-40 лет. В результате небольшого урожая и позднего сбора рождаются одни из самых пикантных, ароматных и роскошных вин Бургундии. Вина выдерживаются в дубовых бочках, подвергаются только однократному процеживанию, разливаются в бутылки без фильтрации и осветления.

Глубокий, шикарный Пино Нуар показывает объемный, богатый вкус с устойчивыми танинами и сочной кислотностью. Первыми во вкусе появляются пряные оттенки, которые сменяются сочными тонами красных фруктов, остающихся в длительном послевкусии.

Шикарное вино создается из Пино Нуара с одноименного виноградника класса Гран Крю, который располагается в Бургундии, в субрегионе Кот де Нюи и является одним из шести виноградников Grand Cru в знаменитой деревне Вон-Романе. «Richebourg» дословно означает «богатый город», но происхождение этого названия неизвестно. Сегодня Richebourg — это одно из самых запоминающихся имен в мире вина. Участок, на котором выращивается виноград для непревзойденного вина Richebourg от DRC, имеет размер 3,51 га, что составляет около половины площади всего виноградника. Средний возраст лоз — 42 года. Ришбур выдерживается в новых дубовых бочках.

Легендарное хозяйство, также известное по аббревиатуре DRC, названо в честь известного виноградника — Romanée-Conti (Романе-Конти). Поместье Domaine de la Romanee-Conti располагается в самом сердце Кот де Нюи, в Вон-Романе – одной из деревень Бургундии, которая известна во всём мире благодаря 200 га великих виноградников, окружающих эту территорию. Сегодня поместьем Домен де ля Романе-Конти, которое является одним из самых известных в мире, управляет Обер де Вилен, виноградниками занимается Жерар Марло, а винодельней и погребами заведует Бернар Нобле. Здесь созданы все условия для производства великих вин. В течение 25 лет виноградники культивируются в соответствии с принципами органики, а последние 10 лет также практикуется и биодинамическое земледелие.

Классика