Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Quintette

Шампанское Quintette

J-M Seleque
NV
Куинтетт, Ж.-М. Селек, NV
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Нет в наличии
Особенности
Сегодня соотношение дубовых бочек и стальных резервуаров в погребе составляет примерно 60/40, резервуары используются в основном для более молодых вин Solessence и Solessence Rosé. Однако с каждым годом винодел все больше склоняется к дубу.
Дегустационные характеристики
Насыщенное, строгое и прекрасно сбалансированное Шампанское, с тонкой свежестью и богатой палитрой оттенков.
История вина
Шампанское "Quintette" - это вино Blanc de Blancs, которое обязано своим названием 5 деревням, где Жан-Марк Селек выращивает виноградные лозы Шардоне возрастом более 45 лет. Квинтет - это еще и музыкальный комплекс, в данном случае мы имеем в виду то, как семья Seleque, увлеченная музыкой, создала гармоничное и мелодичное шампанское из головоломки пяти различных терруаров.
О производителе
Создание владений началось в 1965 году, когда дед Жан-Марка начал сажать виноградные лозы с помощью своего тестя (тогдашнего президента кооператива Pierry). Впоследствии отец Жан-Марка присоединился к владениям в 1974 году, получив диплом энолога, и он много сделал для обновления винодельни и увеличения ее виноградников. Когда Жан-Марк пришел в компанию в 2008 году, он обратил внимание на органическое виноградарство, о котором он мечтал. В 2010 году он начал работать в области биодинамики, и теперь все его парсели обрабатываются органически и получают некоторые биодинамические препараты, факт, о котором он не особо беспокоится, потому что для него речь идет не столько о этикетке, сколько о том, чтобы улучшить вино. (Он не пошел на сертификацию, потому что не хочет, чтобы его заставляли использовать сульфиты меди, когда при определенных условиях синтетический фунгицид может быть более безвредным.)
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Италия
Cantaloro
красное сухое вино CantaloroAvignonesi
2018
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.5
4,030
В корзину
Франция
Sancerre A Belle Dame
красное сухое вино Sancerre A Belle DameDomaine Vacheron
2019
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
12,690
В корзину
Италия
Grignolino Buon Paggio
красное сухое вино Grignolino Buon PaggioCantine Povero
2020
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.9
2,840
В корзину
Австралия
The Listening Station Chardonnay
белое сухое вино The Listening Station ChardonnayButino
2020
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
2,790
В корзину
Испания
The Guv'nor Blanco
белое сухое вино The Guv'nor BlancoFelix Solis Avantis
2021
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.8
990
В корзину
Италия
Langhe Arneis A Val
белое сухое вино Langhe Arneis A ValPaolo Conterno
2020
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
3,190
В корзину
Австрия
Naked White
оранжевое сухое вино Naked WhiteWeingut Heinrich
2020
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.8
3,290
В корзину
Испания
Albarino Mar de Frades
белое сухое вино Albarino Mar de FradesMar de Frades
2021
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
4,040
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00